- •Лекция 7
- •Производственные процессы как источник нарушения требований
- •Особенности применения СанПиН в РБ
- •Нормативная база ОТ для обеспечения
- •Продолжение по СанПиНам
- •Продолжение по СанПиНам
- •Государственный санитарный надзор пред- ставляет собой комплекс мероприятий по обеспечению санитарно-эпидемиологическо- го благополучия
- •Государственный санитарный надзор
- •Продолжение прав государственного санитарного надзора
- •Классификация опасностей при жизнедеятельности человека
- •Классификация показателей потенциала опасностей
- •Классификация основных опасных и вредных производственных факторов
- •Физические опасные и вредные производственные
- •Классификация микроклимата для человека
- •это температура, относительная влажность и скорость движения воздуха (подвижность), определяющие интенсивность теплообмена между
- •Тепловлагоотдача тела человека
- •Механизм терморегуляции организма человека
- •Терморегуляция организма человек
- •Тепловой баланс человека
- •Контроль за состоянием воздушной среды
- •Автоматизированные системы контроля воздуха
- •Особенности применения автоматизированных систем
- •Классификация химических веществ в воздухе рабочих помещений
- •Оценка степени опасности поступления вредных веществ в воздух
- •Классификация воздействия вредных химических
- •Классификация показателей потенциала опасностей
- •Определение показателей ПДК и классификация
- •Оценка многокомпонентного загрязнения среды
- •Продолжение
- •Санитарные нормы, правила и гигиенические нормативы
- •Гигиеническая классификация условий труда
- •Классификация опасностей, нормы и показатели
- •Виды химических веществ, подлежащих контролю в помещениях общественного питания, и их ПДК
- •Первичные меры профилактики химического воздействия на людей
- •Биологические опасные и вредные производственные факторы
- •Психофизиологические опасные и вредные факторы
- •Оценка тяжести трудового процесса
- •Оценка физической нагрузки на работника
- •Продолжение
- •Продолжение
- •Оценка напряженности трудового процесса
- •Продолжение
- •Продолжение
- •Продолжение
- •Профилактика гиподинамии
- •Профилактика усталости работающего
- •Профилактика нервно-психических перегрузок
- •Учет фактора монотонности работы при организации
- •Профилактика сонливости как психологического фактора
- •Алкоголизм и безопасность труда
- •Рациональное проектирование генерального
- •Генеральный план предприятия
- •Основные требования ОТ к размещению объектов
- •Особенности оформления генеральных планов
- •Генеральный план гостиничного комплекса
- •Санитарно-защитная зона предприятия
- •Общий вид предприятия
- •Требования ОТ к устройству зданий и помещений
- •Воздушные тепловые завесы для дверных проемов помещений
- •Цех по переработке мяса производительность 400 кг/смену
- •Отопление помещений
- •Требования ОТ к контролю за состоянием зданий и помещений
- •Проведение осмотров и планирование мероприятий по ОТ
- •Требования ОТ к размещению оборудования в помещении
- •Цех по производству комбикормов производительностью 10 т/ч
- •Цех по переработки молока до 10 т/ч
- •Требования ОТ к созданию рабочих мест в помещениях
- •Санитарно-бытовое обслуживание работников
- •Требования ТКП 45-3.02-209-2010 к помещениям
- •Состав санитарно-бытовых помещений
- •Общий вид гардеробных для работающих
- •Оборудование гардеробных
- •Сушилка рабочей одежды и и обуви
- •Мужская туалетная комната предприятия
- •Туалеты для работающих на предприятии
- •Умывальная комната предприятия
- •Душевые комнаты для работающих
- •Помещения для личной гигиены женщин
- •Помещения для обогрева и отдыха
- •Курительные помещения и кабины
- •Требования к организации курения для работающих
- •Запреты к размещению мест курения
- •Ответственность работника за нарушения правил курения
- •Прачечные для стирки рабочей одежды
- •Организация питьевого водоснабжения
- •Пункты питания
- •Общий вид кухни кафе
- •Блок кухни для горячей обработки продуктов
- •Фрагмент столовой предприятия
- •Укрытия от солнечной радиации и атмосферных осадков
- •Особенности санитарно-бытового обслуживания работающих на строительных объектах
- •Требования ОТ к отдельным объектам санитарно- бытового обслуживания работающих
- •Системы водоснабжения предприятий как элемент
- •Типичная система водоснабжения предприятия
- •Требования производственной санитарии к системам водоснабжения
- •Качество питьевой воды для её использовании на питьевые цели и для производства продуктов
- •Типовая схема очистки питьевой воды
- •Сточные воды и устройство канализации
- •Особенности обработки сточных вод
- •Устройство внутренней канализации зданий
- •Система обработки сточных вод предприятия
- •Очистные сточных вод населенного пункта
- •Общий вид свиноводческого комплекса с цехом переработки стоков
- •Организация торговли на рынках
- •ГЛАВА 2 «ТРЕБОВАНИЯ К ТЕРРИТОРИИ РЫНКА»
- •ГЛАВА 4 «ТРЕБОВАНИЯ К СОДЕРЖАНИЮ И ЭКСПЛУАТАЦИИ
- •Продолжение главы 4
- •ГЛАВА 5 «ТРЕБОВАНИЯ К ОБРАЩЕНИЮ ПРОДУКЦИИ НА РЫНКЕ»
- •Оснащение торговых объектов на рынках
- •Нормы оснащения первичными средствами
- •Лекция 8
- •Микроклимат производственных помещений
- •Общий вид системы обеспечения микроклимата в помещениях
- •Влияние параметров микроклимата производственной среды на здоровье и работоспособность человека
- •Гигиенические требования к микроклимату в
- •Категории работ в зависимости от интенсивности общих энергозатрат ( из приложения к ГН,
- •Оптимальные значения параметров микроклимата
- •Допустимые показатели микроклимата в помещения (из приложения к ГН, 2021 г., табл.3ГН)
- •Допустимые значения верхней границы диапазона относительной
- •Допустимые значения температуры воздуха при тепловом облучении
- •Особенности определения допустимых значений параметров
- •Оптимальные параметры микроклимата в кабинах автомобилей
- •Особенности итоговой оценки условий труда
- •Профилактика перегревания работников
- •Профилактика переохлаждения работников
- •Приборы для измерения отдельных параметров
- •Классификация приборов для измерения температуры
- •Предельное время пребывания работника на рабочем месте при тем- пературе воздуха ниже допустимых
- •Предельное время пребывания работника на рабочем месте при тем- пературе воздуха выше допустимых
- •Контактный микропроцессорный термометр ТК-5М
- •Гигрометр психрометрический типа ВИТ
- •Термогигрометр ИВТМ-7 серии МК-С-2А
- •Анемометры для измерения скорости воздушного потока
- •Измеритель теплового потока ИТП-МГА «Поток»
- •Оценка содержания в воздухе вредных веществ
- •Примечание к таблице
- •Присутствие химических веществ в виде пыли и аэрозолей на рабочем месте электрогазосварщика и
- •Примечания к таблице
- •Газоанализаторы превышения ПДК для
- •Газоанализаторы взрывоопасных газов и паров
- •ПДК вредных веществ в воздухе рабочей зоны
- •Измеритель концентрации аэрозолей ИКАР ФБ-1
- •Классификация систем вентиляции помещений
- •Естественная вентиляция (аэрация) помещений
- •Как осуществляется аэрация помещения?
- •Дефлектор типа ЦАГИ
- •Особенности расчета дефлектора ЦАГИ
- •Особенности отдельных видов принудительной вентиляции
- •Схемы принудительной вентиляции
- •Осевые вентиляторы для окон
- •Центробежные (радиальные) вентиляторы
- •Особенности расчета систем вентиляции
- •Расчета систем вентиляции для удаления вредных
- •Местная вентиляция с вытяжными шкафами и зондами
- •Особенности применения и расчета вытяжных шкафов
- •Вытяжные шкафы предприятия «Белаквилон» (РБ)
- •Бортовые отсосы для производственных ванн
- •Вытяжные зонты для рабочих мест
- •Защита работающего от пыли
- •Классификация пыли по опасности воздействия
- •Действие пыли на организм человека
- •Продолжение слайда
- •Причины возгораний зерносушилок
- •Способы определения концентрация пыли в воздухе.
- •Методы определения концентрации пыли
- •Аспиратор М 822
- •Прибор контроля запыленности воздуха ПКА-01
- •Измерители содержания пыли в воздухе
- •Пылестружкоприемные устройства для станков
- •Очистка, обезвреживание и дезодорация вентиляционных выбросов
- •Классификация устройств для очистки газов
- •Классификация и особенности пылеуловителей
- •Пылеотделители и эжекторы
- •Система улавливания пыли промышленных предприятий
- •Классификация и особенности циклонов пылеулавливателей
- •Применение пылеуловителей на предприятиях
- •Фильтры для систем пылеулавливания
- •Применение фильтров для улавливания пыли
- •Мокрая очистка газов
- •Скруббер Вентури
- •очистки
- •Электрические пылеуловители
- •Отопление и кондиционирование воздуха производственных
- •Кондиционирование воздуха
- •Кондиционеры для подгорева, охлаждения и очистки воздуха
- •Аэроионизация воздуха
- •Безопасность эксплуатации систем вентиляции и аспирации
- •Продолжение
- •Лекция 9
- •Освещение производственных помещений
- •Классификация видов освещению производственных помещений
- •Нормы освещенности для помещений общественного питания
- •Эвакуационное освещение цеха
- •Охранное освещение
- •Бактерицидное и эритемное виды освещения помещений
- •Светотехнические характеристики освещения
- •Естественное освещение
- •Расчет естественного освещения помещений
- •Классификация светильников для искусственного
- •Основные виды светильников и их обозначения
- •Расчет освещенности и подбор светильников с
- •Светильники для отдельных видов предприятий
- •Расчет искусственного освещения
- •Приборы контроля освещенности помещений
- •Статическое электричество
- •Требования нормативных документов к ОТ
- •Средства и методы защиты от статического электричества
- •Проверка работоспособности заземления
- •Заземление и зануление нетоковедующих частей оборудования
- •Электромагнитная
- •Что такое электромагнитное воздействие на человека?
- •Механизм воздействия электромагнитного излучения
- •Перечень НПА И ТНПА по электромагнитной безопасности
- •Защита от электромагнитного излучения (ЭМИ)
- •Предельно допустимые уровни (ПДУ) от ЭМИ
- •ПДУ по ЭМИ для населения
- •Контроль ЭМИ, методы и средства защиты
- •Измерители электромагнитного излучения
- •Особенности защиты персонала при работе на
- •Защита работающего от шума
- •Нормирование воздействия инфразвука
- •Защита человека от ультразвука
- •Шумомеры
- •Средств защиты работающего от шума
- •Контроль шума согласно СанПиН 2.2.4/2.1.8.10-32-2002
- •Предельно допустимые уровни звука в помещения общественного питания и цехах пищевых предприятий
- •Защита персонала от
- •Защита работающего от вибрации
- •Воздействие вибрации на человека
- •Нормативные требования к защите от вибрации
- •Предельные нормативные значения вибрации в
- •Виброметры
- •Методы и средства защиты работающих от вибрации
- •Защита работающих от
- •Защита работающего от инфракрасного
- •Методы и средства защиты работающего от ИК
- •Защита работающего от лазерного излучения
- •Нормативные документы по защите от
- •Классификация оборудования лазерного излучения
- •Защита персонала от радиационного воздействия
- •Защита от ионизирующих излучений
- •Оценка действия радиации
- •Приборы для определения уровня радиации
- •Дозиметры радиации индивидуальные
- •Бытовые дозиметры
- •Прямопоказывающие электронные дозиметры
- •Часы-дозиметры
- •Нормативные документы по защите
- •Продолжение слайда
Типичная система водоснабжения предприятия
Требования производственной санитарии к системам водоснабжения
В целях реализации задач «Декларации тысячелетия» ООН, Протокола о воде и здоровье к Конвенции по охране и использованию трансграничных водотоков и международных озер Минприроды РБ утверждена Водная стратегия Республики Беларусь на период до 2020 года, определяющая основные проблемы и задачи в области использования и охраны вод, которые необходимо решать с учетом особенностей предстоящего этапа социально-экономического развития страны.
При проектировании и эксплуатации систем водоснабжения предприятий и населенных пунктов надо руководствоваться «Правилами пользования централизованных систем водоснабжения, водоотведения (канализации) в населенных пунктах», утвержденных Постановлением Совета Министров РБ от 30 сентября 2016 г. № 788, а также Санитарными нормами и правилами «Санитарно-эпидемиологические требования к охране подземных водных объектов, используемых в питьевом водоснабжении, от загрязнений», утвержденных Постановлением Минздрава РБ от 16.12.2015 г. № 125.
При организации обеспечения бутилированной питьевой водой, тем более при организации её производства, надо учитывать Санитарные нормы и правила «Требования к питьевой воде, расфасованной в емкости» и Гигиенический норматив к ним, утвержденные Постановлением Минздрава РБ от 29.06.2017 г. № 123 вместо Постановления от 29.06.2007 № 59..
Нормы расхода воды на хозяйственно питьевые нужды приведены в СНиП II-31- 74. В цехах со значительными тепловыделениями – 45 л на одного человека в смену, а в остальных цехах — 25 л при коэффициенте часовой неравномерности водопотребления 2,5 и 3,0 соответственно. Нормы расхода воды во вспомогательных зданиях, в душевых до 500 л/ч на одну сетку, в умывальниках—180—200 л/ч на один кран.
Требования к внутреннему водоснабжению и водоиспользованию приведены в ТКП 45-4.01-54-2007 «Системы внутреннего водоснабжения зданий. Строительные нормы проектирования».
Качество питьевой воды для её использовании на питьевые цели и для производства продуктов питания
Вода служит жидкой дисперсионной средой и активным участником протекающих в полуфабри- катах коллоидных, физико-химических и биохимических процессов. Свойства и состав питьевой воды должны соответствовать требованиям СанПиН 10—124 РБ 99.
В состав воды входят химические вещества, влияющие на ее органолептические и технологические свойства. Главным образом, это бикарбонаты и сульфаты кальция и магния, содержание которых определяет такое свойство воды, как жесткость. Величине общей жесткости воды 1 ммоль/дм.куб соответствует массовая концентрация
20,04 мг/дм.куб эквивалентов ионов кальция Са и 12,153 мг/дм.куб ионов магния Mg. Степень общей жесткости воды характеризуется следующими показателями (в ммоль/дм3):
- очень мягкая до 1,5:
- мягкая 1,5…3,0;
- умеренно жесткая 3,0…6,0;
- жесткая 6,0…9,0;
очень жесткая более 9,0.
Для характеристики химического состава питьевой воды используют ряд показателей. Реакция среды - нейтральная или слабощелочная, водородный показатель рН 6,5…9,0. Общая минерализация (сухой остаток)
— не более 1000 мг/ дм.куб, по разрешению санэпидемслужбы — не более 1500 мг/ дм.куб. Общая жесткость воды должна быть не более 7 ммоль/дм3, по разрешению санэпидемслужбы — не более 10 ммоль/дм.куб.
Вода должна содержать минимальное количество продуктов распада органических азотистых веществ
(нитраты, нитриты, аммиак), органических и легко окисляющихся неорганических примесей (сульфатов, фторидов, хлоридов, цианидов). Аммиака и нитратов допускаются лишь следы, нитритов — не более 40 мг/дм3.
Окисляемость воды, характеризующая загрязненность ее органическими веществами и выражаемая в миллиграммах КМnО4, израсходованных на окисление примесей, содержащихся в 1 дм.куб воды, не должна превышать 5 мг/дм.куб. В питьевой воде ограничивается содержание нефтепродуктов — не более 0,1 мг/ дм.куб; ПАВ — не более 0,5 мг/дм.куб, фенольный индекс — не более 0,25 мг/ дм.куб.
Нормируется присутствие таких органических веществ, как γ-ГХЦГ (линдан), ДДГ, 2,4-Д (пестициды). Допускается (в мг/дм3) присутствие ионов алюминия, бария, бериллия, бора, железа, марганца, меди, молибдена, ртути, мышьяка, никеля, свинца, селена, хрома, цинка, стронция. Общая β-радиоактивность, Бк/л — 0,1. Общая α-радиоактивность, Бк/л — 1,0.
ПДК вредных химических веществ, поступающих и образующихся в воде в процессе ее обработки нормиру- ется в СанПиН 10—124 РБ 99, мг/ дм3: хлор — 0,3…0,5; озон — 0,3; алюминий — 0,5; железо — 0,3; кремнекис- лота (по Si) — 10; формальдегид (при озонировании воды) — 0,05; полифосфаты — 3,5; хлороформ — 0,2.
Типовая схема очистки питьевой воды
Сточные воды и устройство канализации
Под канализацией понимается совокупность оборудования, сетей и сооружений для организованного приёма и вывода по трубопроводам за пределы населенных пунктов или промышленных предприятий сточных вод, а также их очистки и обеззараживания перед сбросом в водоём.
Внутренняя канализация принимает сточные воды в местах их образования и отводит их за пределы здания в наружную канализационную сеть. Наружная канализация предназначена для перемещения сточных вод за пределы населённых пунктов или предприятий к очистным сооружениям. Они, в свою очередь, обезврежива- ют и очищают сточные воды перед выпуском их в водоем без нарушения его естественного состояния, обра- батывают осадок в целях его дальнейшей утилизации или использования - например в качестве удобрения.
Сточные воды - это воды, использованные на бытовые, производственные или другие нужды, содержащие повышенные концентрации химических и механических примесей, изменивших их первоначальный химичес- кий состав и физические свойства. Воды, образующиеся на территориях населённых пунктов и промышлен- ных предприятий в результате выпадения атмосферных осадков или поливки улиц и удаляемые через канали- зацию также считаются сточными. В зависимости от происхождения и качественного состава примесей сточные воды разделяют на три основных вида: бытовые (хозяйственно-бытовые), производственные (промышленные) и дождевые (атмосферные).
К бытовым сточным водам относятся воды от кухонь, душевых, бань, туалетных комнат, больниц, а также воды, образующиеся при мытье помещений. Они могут поступать как от жилых и общественных зданий, так и от помещений промышленных предприятий. По составу загрязнений они могут быть фекальными – загрязнен- ными в основном органическими отбросами, и хозяйственными - загрязненные бытовыми химическими веществами. Бытовые сточные воды, кроме органических и минеральных примесей, обычно содержат значи- тельное количество бактерий, в том числе и болезнетворных, поэтому они считаются потенциально опасны- ми, способными вызвать заболевания у контактирующих с ними людей
Производственными сточными водами являются использованные в технологическом процессе, имеющие концентрации загрязняющих веществ большие, чем минимально допустимые и подлежащие удалению с территории предприятий. Из производственных сточных вод можно извлечь некоторое количество специфич- ных химических веществ, что можно учесть при проектировании очистных сооружений. Количественный и качественный составы различных примесей производственных сточных вод зависят от отрасли промышлен- ности и технологического процесса, и являются во многих случаях уникальными. В зависимости от технологии производства, в промышленных стоках могут находиться ядовитые (фенол, мышьяк, синильная кислота, анилин, сероуглерод, соли тяжелых металлов), радиоактивные элементы и химические соединения.
Дождевая вода при выпадении в виде дождя насыщается растворенными газами и аэрозолями. После выпаде- ния она смывает с поверхностей пыль, мусор, бензин, масла и другие загрязнения и может перенести их в водоемы. В дождевые воды, прошедшие через территории промышленных предприятий, в зависимости от особенностей и культуры производства могут попадать примеси, специфичные для данного производства (химических и нефтеперерабатывающих заводов, кожевенных предприятий, мясокомбинатов, угольных складов и т.д.).
Качественный состав основых видов стоков следует учитывать при выборе технологии очистки и самих установок для очистки таких вод. На практике, при устройстве канализации, следует рассчитывать на отвод смеси всех видов вод, что определяется спецификой пользования канализации, к какому бы объекту она не относилась.
Особенности обработки сточных вод
Принято выделять органические и минеральные загрязнения. Органические загрязнения состоят на 1/3 из компонентов, присутствующих в растворенном, на 1/3 в коллоидном и на 1/3 в суспензи- рованном состоянии, в то время как минеральные вещества находятся главным образом в растворенном виде.
Минеральные компоненты сточных вод в основном представляют собой соли и в значительной степени определяются ионным составом и концентрацией солей в воде. Однако присутствие этих солей в сточных водах обычно не является определяющим фактором. Процессы обработки сточных вод, применяемые в настоящее время, концентрируются на вопросах снижения содержания тяжелых металлов, азото- и фосфорсодержащих солей. Особое внимание уделяется соединениям азота и фосфора, так как они являются питательными веществами для организмов – например, водорослей, находящихся в резервуаре-сборнике.
В результате роста водорослей в резервуаре могут протекать вторичные процессы с образованием дополнительных органических соединений, которые при разложении могут привести к значительно более высокому потреблению кислорода, чем если бы это было вызвано первичными органическими загрязнениями в сточных водах.
Биологическое потребление кислорода (БПК) является показателем содержания в сточных водах биологически разлагаемых загрязнений. Эти вещества распадаются под действием микроорга- низмов в присутствии кислорода с его потреблением. Потребление кислорода оценивается количеством кислорода, потребленным микроорганизмами в течение 5 (БПК5) или 7 дней (БПК7) в процессе разложения ими органических загрязняющих веществ, содержащихся в сточных водах, при 20°С. БПК измеряют в мг кислорода на 1 л или в г кислорода на 1 м.куб. Для жидких сточных вод имеет место следующее соотношение: БПК7 = 1,15 БПК5.
Химическое потребление кислорода (ХПК) определяет содержание в сточных водах загрязнений веществ, которые могут быть окислены химическим путем. Для этой цели реактивами могут использоваться концентрированные растворы бихромата или перманганата калия в сильных кислотах, используемых для проведения полного окисления и действующие при высоких температурах. Потребление окислителя является показателем содержания органических веществ и выражается через соответствующее количество кислорода, измеряемое в мг кислорода на 1 л или в г кислорода на 1 м.куб.
Соотношение ХПК/БПК указывает на относительную легкость возможного биологического разложения сточных вод. Величина отношения ХПК/БПК для городских сточных вод бывает <2.
Устройство внутренней канализации зданий
Внутренние канализационные устройства зданий состоят из санитарных приборов для приема загрязненных вод (моек, ванн, унитазов, устройств для приема промышленных стоков) и систем трубопроводов, отводящих эти воды за пределы здания. В зависимости от характера и степени загрязнения сточных вод создают раздельные системы внутренней канализации для бытовых, производственных и ливневых стоков или эти системы группируют и объединяют. Сети внутрен- ней канализации сооружают из чугунных, стальных, асбестоцементных и пластмассовых труб. Трубы прокладывают открыто, крепя к стенам и потолкам, или скрыто в каналах, бороздах, в спе- циальных санитарных блоках и кабинах. Подземную часть внутренних канализационных сетей выполняют с расчетным уклоном к наружным канализационным сетям и соединяют с ними путем устройства специальных приемных и смотровых колодцев.
Схема внутренней канализации здания:
1 – вытяжная вентиляционная труба; 2 – стояк;
3 – приемник сточных вод; 4 - гидравлический затвор; 5 – отводные трубы; 6 - выпуск; 7 – смотро-
вой канализационный колодец; 8 – дворовая сеть
Система обработки сточных вод предприятия
1 – входной канал; 2 - решетка; 3 - песколов; 4 – аэрация: 5 – башня для воды; 6 – резервуар предварительного осаждения осадка; 7 – резервуар основного осаждения; 9 – блок доосаждения; 10 – резервуар очищенной воды; 11 – санитарная зона
Очистные сточных вод населенного пункта
Схема очистки с мембранным биореактором