- •1.Дайте определение физиологии сельскохозяйственных животных?
- •2. Что служит объектом изучения физиологии?
- •3. Какие приборы и оборудование используется в физиологических исследованиях?
- •5. Что такое организм?
- •6. Какие общие принципы деятельности организма?
- •7.Какие виды мышц имеются в организме сх-ых животных?
- •8. Какова структура поперечно-полосатых скелетных мышц?
- •9. Основные свойства мышц:
- •11. Какова структура нейрона?
- •12. Как классифицируют нейроны?
- •13. Как соединены между собой нейроны?
- •14. Какие методы существуют для исследования функций цнс?
- •15. Какие виды деятельности выполняют спинномозговые корешки?
- •16. Какие виды деятельности выполняет спинной мозг?
- •17. Назовите восходящие и нисходящие проводящие пути синного мозга.
- •18.Что понимают под внд?
- •19. Как классифицируют безусловные и условные рефлексы?
- •20.Какие показатели легли в основу деления внд на типы?
- •21. Какие железы в организме называют железами внутренней секреции у животных?
- •22. Как называются и где располагаются эндокринные железы у сельскохозяйственных животных?
- •23.Что такое гормон, каковы его свойства?
- •24.Какова классификация гормонов?
- •25.Что такое кровь и из каких частей она состоит?
- •26.Каков принцип метода определения разделения крови на плазму и форменные элементы?
- •27. В чем отличие плазмы и сыворотки?
- •28. Что представляют собой эритроциты?
- •29. Какое физиологическое значение имеет сосредоточение гемоглобина внутри эритроцита?
- •30.Какие главные роли лейкоцитов?
- •31. Что такое лейкоцитарная формула?
- •32.Что такое тромбоциты?
- •33. В чем заключается деятельность системы кровообращения?
- •38. Какими основными физиологическими свойствами обладает сердечная мышца
- •39.Какова особенность структуры сердечной мышцы?
- •40. Какова особенность реакции сердечной мышцы при действии на нее раздражителей различной силы?
- •41.Что понимают под относительной и абсолютной рефракторными фазами изменения возбудимости сердечной мышцы.
- •42.Что понимают под систалическим объёмом сердца?
- •43.Каковы внешние проявления деятельности сердца и сосудов
- •44. Что включает в себя система дыхания
- •45. Какие приспособительные реакции обеспечивает система дыхания
- •46 Понятие вдоха и выдоха
- •47.Какова частота дыхательных движений, объёма воздуха (выдоха) жизненная ёмкость лёгких у с/х животных в покое?
- •48. Какие внешние проявления сопровождают дыхание
- •49. Каков газовый состав альвеолярного воздуха, венозной и артериальной крови
- •50. Какие приспособительные реакции осуществляет система пищеварения?
- •51.Как осуществляется поиск и прием корма?
- •52. Каков состав желудочного, поджелудочного, кишечного сока?
- •53. На какие питательные вещества, при какой реакции среды действует каждый отдельный фермент секретов пищеварительных желез и до каких продуктов расщепляет их?
- •54. Как осуществляется процесс пищеварения в толстом кишечнике у животных?
- •55. Как происходит всасывание продуктов расщепления углеводов, белков, липидов в пищеварительном тракте; каков механизм всасывания?
- •56. Как происходит всасывание воды и минеральных веществ в пищеварительном тракте.
- •57. Что такое метаболизм?
- •58. Как распределяются вещества, поступившие в кровь в процессе пищеварения?
- •59. Как осуществляется превращение и использование всосавшихся белков, углеводов и жиров?
- •60. Какова физиологическая роль отдельных минеральных веществ.
- •61. Какова физиологическая роль воды.
- •62. Какова физиологическая роль отдельных витаминов.
- •63. Что понимают под обменом энергии?
- •64. Какими методами определяют состояние энергетического обмена у животных
- •66.Какова величина дыхательного коэффициента при окислении в тканях органов животных углеводов, липидов, белков.
- •67.Какие органы участвуют в процессе выделения, их физиологическое значение?
- •68.Что является морфофункциональной единицей почки?
- •65. Какова техника определения дыхательного коэффициента.
- •69. Каков состав мочи и как образуется первичная и конечная моча
- •70. В чем заключается выделительная функция легких.
- •71. Какую роль в выделительных процессах играет кожа.
- •72.В чём заключается выделительная функция желудка?
- •73.Какие органы входят в систему размножения у самца?
- •74. Какие виды деятельности осуществляет половыми органами самца.
- •75.Где и как происходит сперматогене?
- •76.Органы размножения самок
- •77. Какие виды деятельности осуществляются яичниками.
- •78. Где и как осуществляется фолликула- и овогенез формирование желтого тела
- •79. Что такое оплодотворение и где оно происходит.
- •80.Что такое беременность и как осуществляется подержание беременности?
- •81.Что понимают под лактацией?
- •82.Какие функции осуществляет молочная железа?
- •83.Что понимают под секреторной функцией молочной железы?
- •84.С какими структурами молочной железы связано осуществление секреторной функции?
- •85. Что представляет собой молоко, какой состав имеет молоко?
- •86. Как получить цистернальное, альвеолярно-потоковое и остаточное молоко?
- •87.Правила доения
- •88. Какая система обеспечивает двигательные приспособительные реакции подержание принятой позы перемещение звеньев и всего тела в пространстве
- •89.Как организована система, обеспечивающая позу и перемещение животного
- •90. На какие группы делят мышцы по их роли в системе
- •91. Какова структурно-физиологическая организация скелета.
- •92.Какие виды адаптации животных вам известны?
- •93.Дать определение этологии, назвать главную задачу этологии.
- •94. Перечислите все формы научения
- •95.Дать определение факультативного ассоциативного научения
- •96. Формы поведения животных
- •97.Какие основные биологические особенности крс?
- •98.Каковы особенности рецепции у крс?
- •99.Каковы особенности системы крови у крс?
- •100. Каковы основные биологические особенности овец
- •101. Каковы особенности рецепторов у овец.
- •102. Каковы особенности системы крови овец
- •103. Каковы основные биологические особенности лошади?
- •104. Каковы особенности рецепции у лошади?
- •105. Каковы особенности системы крови?
- •106. Каковы основные биологические особенности свиней?
- •107. Каковы особенности рецепции у свиней?
- •108.Каковы особенности нервной деятельности у свиней.
- •109. Каковы особенности внд у свиней
- •111. Каковы основные особенности физиологии сенсорных систем у кроликов.
- •112. Каковы основные особенности высшей нервной деятельности у кроликов.
- •119. Что такое онтогенез
- •120. Периоды и фазы онтогенеза и их продолжительность.
- •121. Что лежит в основе физиологического разделения онтогенеза на периоды и фазы.
90. На какие группы делят мышцы по их роли в системе
Классификация мышц Многочисленные мышцы (их насчитывается до 400) имеют различную форму, строение, функцию и развитие. По форме различают мышцы длинные, короткие и широкие. Длинные мышцы соответствуют длинным рычагам движения и потому встречаются главным образом на конечностях. Они имеют веретенообразную форму, причем средняя их часть называется брюшком, venter, один из концов, соответствующий началу мышцы, носит название головки, caput, а другой — хвост, cauda. Сухожилия {tendo) длинных мышц имеют вид узкой ленты. Некоторые длинные мышцы начинаются несколькими головками (многоглавые) на различных костях, что усиливает их опору. Встречаются мышцы двуглавые, biceps, трехглавые, triceps, и четырехглавые, quadriceps. В случае слияния мышц разного происхождения или развившихся из нескольких миогомов между ними остаются промежуточные сухожилия, сухожильные перемычки, intersectiones tendineae. Такие мышцы (многобрюшные) имеют два брюшка (например, m. digastricus) или больше (например, т. rectus abdominis). Варьирует также число их сухожилий, которыми заканчиваются мышцы. Так, сгибатели и разгибатели пальцев рук и ног имеют по нескольку сухожилий (до 4), благодаря чему сокращение одного мышечного брюшка дает двигательный эффект сразу на несколько пальцев, чем достигается экономия в работе мышц. Широкие мышцы располагаются преимущественно на туловище и имеют расширенное сухожилие, называемое сухожильным растяжением, или апоневрозом, aponeurosis. Встречаются также и другие формы мышц: квадратная (m. quadratus), треугольная (triangularis), пирамидальная (m. pyramidalis), круглая (m. teres), дельтовидная (m. deltoideus), зубчатая (га. serratus), камбаловидная (m. so-leus) и др. По направлению волокон, обусловленному функционально, различаются мышцы с прямыми параллельными волокнами (m. rectus), с косыми волокнами (т. obliquus), с поперечными (т. transversus), с круговыми (т. orbicularis). Последние образуют жомы, или сфинктеры, окружающие отверстия. Если косые волокна присоединяются к сухожилию с одной стороны, то получается так называемая одноперистая мышца, а если с двух сторон, то двуперистая. Особое отношение волокон к сухожилию наблюдается в полусухожильной (m. semitendinosus) и полуперепончатой (m. semimembranosus) мышцах. По функции мышцы делятся на сгибатели (flexores), разгибатели (ехtensores), приводящие (adductores), отводящие (abductores), вращатели (rotatores) кнутри (pronatores) и кнаружи (supinatores). По отношению к суставам, через которые (один, два или несколько) перекидываются мышцы, их называют одно-, дву- или многосуставными. Многосуставные мышцы как более длинные располагаются поверхностнее односуставных. По положению различают поверхностные и глубокие, наружные и внутренние, латеральные и медиальные мышцы.
91. Какова структурно-физиологическая организация скелета.
Органы произвольного движения делятся на пассивные и активные. К первым относится скелет, состоящий из костей и хрящей, соединенных связками. Он служит опорой и защитой для мягких органов, придает телу определенную форму, является вместилищем красного костного мозга и резервным депо минеральных веществ.
К скелету прикрепляются активные органы движения – мышцы. Сокращаясь, мышцы изменяют положение костей и обеспечивают целесообразные движения животного.
В скелете сельскохозяйственных животных насчитывается около 200 костей. По форме различают кости длинные трубчатые (кости конечностей), длинные изогнутые (ребра), короткие (позвонки) и пластинчатые (лопатки, кости черепа и таза); по внутреннему строению – кости с компактным и губчатым костным веществом или только с компактным (некоторые пластинчатые кости).
Свежая кость взрослого животного содержит в среднем 30% воды, 40% органических веществ (жир, протеин, углеводы), 30% минеральных веществ (зольного остатка). Тело трубчатой кости (диафиз) состоит из плотного компактного вещества: внутри него находится полость, содержащая костный мозг. Снаружи кость покрывает плотная волокнистая оболочка – надкостница, содержащая сосуды и нервы, проникающие через особые отверстия в костное вещество.
Скелет делят на осевой и периферический отделы, каждый из которых подразделяются на более мелкие составные части.
Осевой скелет включает скелет головы (череп) и скелет туловища и хвоста. Скелет головы состоит из 19 костей – 6 непарных и 13 парных, образующих лицевой и мозговой отделы черепа. Соединяются кости черепа с помощью окостеневших костных швов. Нижняя челюсть соединяется с верхней подвижным суставом. Скелет туловища состоит из позвоночного столба, ребер и грудной кости. Позвоночный столб подразделяется: на шейный, грудной, поясничный, крестцовый и хвостовой отделы. Он образован короткими костями – позвонками, состоящими из тела, дужки и отростков. Ребра – парные кости туловища справа и слева подвижно соединенные с каждым грудным позвонком. Их число обычно равно числу грудных позвонков (у коров -13, лошадей – 18, свиней – 14-15).
Грудная кость, или грудина – массивная непарная кость туловища, ограничивающая грудную клетку снизу. К периферическому скелету относятся скелет грудных и скелет тазовых конечностей.
Скелет грудной конечности включает плечевой пояс и скелет свободной конечности.
Свободная грудная конечность состоит из плечевой кости, костей предплечья, пяти и пальцев.
Кости предплечья представлены лучевой (более развитой) и локтевой трубчатыми костями.
Кости запястья – короткие, асимметричные, располагаются в два ряда. Выполняют роль амортизатора, смягчая толчки при движении животного.
Говоря про участие скелета в физиологических процессах, можно сказать, что скелет и костная ткань вообще не пассивные образования, выполняющие лишь опорную функцию. Скелет следует рассматривать также как часть системы кроветворения. Между относительной массой скелета, содержанием в нем красного костного мозга и обеспеченностью организма кровью существует прямая связь.
Мышцы у млекопитающих хорошо развиты, причем степень развития отдельных групп мышц обусловлена образом жизни, характером питания и двигательной активностью животных. Скелетная мышца – орган произвольного движения. В состав ее входят поперечнополосатая мышечная ткань, соединительная ткань, эпителий и нервная ткань. Мышц различают по функции, форме, характеру расположения волокон и по производимому эффекту. По функции мышцы делятся на динамические (способные совершать активную работу), статические (приспособленные для фиксации) и промежуточные (динамостатические и статодинамические).
По форме различают пластинчатые (широкие), веретенообразные и кольцеобразные.
Мышцы обладают свойством возбудимости, т.е. способностью отвечать на раздражение специфической деятельностью. Под влиянием раздражения в мышце возникает процесс возбуждения, распространяющийся по мышечным волокнам и вызывающий сокращение мышцы. Таким образом, наряду со свойством возбудимости мышца обладает свойством сократимости. В результате согласованной сократительной деятельности скелетных мышц осуществляется передвижение организма в пространстве, перемещение частей тела относительно друг от друга и поддержание животным определенной позы.