3 курс / Фармакология / Фармакогностическое_исследование_семян_льна_и_листьев_стевии_как
.pdf
|
101 |
|
1 |
1,2 |
|
0,8 |
1 |
|
0,8 |
||
0,6 |
||
0,6 |
||
0,4 |
||
0,4 |
||
|
||
0,2 |
0,2 |
|
0 |
0 |
250 |
300 |
350 |
400 |
450 |
250 |
300 |
350 |
400 |
450 |
|
Длина волны, нм |
А |
|
|
Длина волны, нм |
Б |
1
0,8
0,6
0,4
0,2
0
250 |
300 |
350 |
400 |
450 |
|
|
Длина волны, нм |
В |
1,2
1
0,8
0,6
0,4
0,2
0
250 |
300 |
350 |
400 |
450 |
|
|
Длина волны, нм |
Д |
1
0,8
0,6
0,4
0,2
0
250 |
300 |
350 |
400 |
450 |
|
|
Длина волны, нм |
Г |
0,7
0,6
0,5
0,4
0,3
0,2
0,1
0
250 |
300 |
350 |
400 |
450 |
|
|
Длина волны, нм |
Е |
Рисунок 31 - УФ-спектр спиртового экстракта стевии (1:5000): А -
Рамонская сластена (Россия, Краснодар) 40 %, Б - Рамонская сластена (Россия, Краснодар) 70 %, В - Рамонская сластена (Россия, Краснодар) 95 %,
Г - Рамонская сластена (Россия, Пенза) 40 %, Д - Рамонская сластена (Россия, Пенза) 70 %, Е - Рамонская сластена (Россия, Пенза) 95 %.
С йиксьлу целью яицамрф пересчета орш содержания тюургифнец веществ йомелтън фенольной ицаредф природы в гонечьлзми извлечении мяинавобертиз йещиплистьев виетсстевии ыневлатсдрпна ндвохлорогеновую оркислоту иевнарснами йыгенотпадбыл совникарассчитан енд
102
удельный еинлдрпопоказатель робдппоглощения йинлхлорогеновой хынрижкислоты аниторкпри λ=330 инечзунм еинваодлсдля ьнед |
|||||
прямой |
еинажрдосспектрофотометрии. иказнрпЗначение |
1% |
=497 апугрбыло иланвключено в йиксорформулу илваксырпо |
||
расчета, |
йоскечитарп что йовниеартс позволило йоньтелаип не виетс |
использоватьсм |
говнитка РСО тисомелрп хлорогеновой йонещич кислоты в иялвлтсещуо |
||
|
Е |
|
|||
последующих определенияхцстиач |
. |
|
|
|
Определены лвиатсомаксимумы евитссобственного хысокпоглощения йлтеирвосафенилпропаноидов оственгчилк спиртовых модтеэкстрактов готоыркиз аниторклистьев йволеанстевии - 290 готнсликнм (яинелдрпоплечо) и 330 йеицатпднм (йистенармаксимум). выбрна Положение плнос максимумов дйствие не всушеных меняется спрзводимы при перʙой использовании в просты качестве пенза экстрагента кличственгоэтанола 40%, 70% и 95% (таблицерис.31). кислотыРаствор получныеРСО летокхлорогеновой лстена кислоты ьтиледрпоимеет водинапрлефмаксимум одиналфпоглощения йонтамкпри 330±2 уробвынм и «иладжхоплечо» есамтоифпри 290±2 атсенм. рсо
Ввиду росб близкого ыенжуарбо расположения тевуьслди максимумов рство поглощения |
имынтадско исследуемого |
ытолсик |
|||||||||
извлечения |
витсеоиз искечголбсырья ьерысстевии |
и уϲалквещества-чуанстандарта |
ьетсилхлорогеновой |
тисндгорпкислоты, |
ваедрго |
||||||
одним ендрс из |
яинелдрпо целесообразных |
ьерыс вариантов |
иванормф стандартизации яинелско является |
телирвоас прямая |
нилрвга |
||||||
спектрофотометрия. |
|
|
|
|
|
|
|
|
|
||
|
Результаты определения количественного содержания суммы |
|
|||||||||
фенилпропаноидов в высушенных стевии листьях представлены в таблице 28. |
|
||||||||||
|
Таблица 28 - Количественное содержание суммы фенилпропаноидов в |
|
|||||||||
|
|
высушенных стевии листьях, % |
|
|
|
|
|||||
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|||
№ |
Сорт стевии, регион произрастания |
|
Спирт, |
|
Содержание |
|
|
|
|||
п\п |
|
|
|
|
% |
|
фенилпропаноидов, % (по |
|
|
||
|
|
|
|
|
|
|
удельному |
показателю |
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
хлорогеновой |
кислоты |
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
при λ=330 нм) |
|
|
|
|
1. |
Рамонская сластена (Россия, Краснодар) |
|
40 |
|
9,73±0,05 |
|
|
||||
2. |
Рамонская сластена (Россия, Краснодар) |
|
70 |
|
10,73±0,06 |
|
|
||||
3. |
Рамонская сластена (Россия, Краснодар) |
|
95 |
|
8,49±0,06 |
|
|
||||
4. |
Рамонская сластена (Россия, Тверь) |
|
40 |
|
9,21±0,04 |
|
|
||||
5. |
Рамонская сластена (Россия, Тверь) |
|
70 |
|
10,06±0,05 |
|
|
||||
6. |
Рамонская сластена (Россия, Тверь) |
|
95 |
|
7,75±0,06 |
|
|
||||
7. |
Рамонская сластена (Россия, Пенза) |
|
40 |
|
8,93±0,05 |
|
|
||||
8. |
Рамонская сластена (Россия, Пенза) |
|
70 |
|
10,51±0,05 |
|
|
||||
9. |
Рамонская сластена (Россия, Пенза) |
|
95 |
|
6,64±0,03 |
|
|
||||
10. |
София (Россия, Пенза) |
|
|
40 |
|
7,45±0,05 |
|
|
|||
11. |
София (Россия, Пенза) |
|
|
70 |
|
10,06±0,07 |
|
|
|||
12. |
София (Россия, Пенза) |
|
|
95 |
|
5,43±0,05 |
|
|
|||
13. |
Стевия (Парагвай) |
|
|
40 |
|
7,77±0,04 |
|
|
|||
14. |
Стевия (Парагвай) |
|
|
70 |
|
8,38±0,05 |
|
|
|||
15. |
Стевия (Парагвай) |
|
|
95 |
|
3,87±0,06 |
|
|
|||
16. |
Стевия (Индия) |
|
|
40 |
|
6,49±0,04 |
|
|
Рекомендовано к изучению сайтом МедУнивер - https://meduniver.com/
103
17. |
Стевия (Индия) |
70 |
6,73±0,04 |
18. |
Стевия (Индия) |
95 |
4,03±0,03 |
19. |
Рамонская сластена (Россия, Крым) |
40 |
8,17±0,06 |
20. |
Рамонская сластена (Россия, Крым) |
70 |
10,03±0,05 |
21. |
Рамонская сластена (Россия, Крым) |
95 |
4,75±0,07 |
Выявлено, позрачныйчто листьяхсодержание сырьяфенилпропаноидов, при перʙойиспользовании в просты качестве пензаэкстрагента кличственгоэтанола 70%, в лкарственгоразличных вертикльнасортах хлргеновуюстевии плученойварьирует в дйствие интервале 6,73-10,73%. нмодлрующийОтечественное дйствиесырье нлизасодержит сырьябольшее йднгоколичество плност суммы сортомфенилпропаноидов реблтаципо формулсравнению с меютимпортными растительнгообразцами. При гиперозидаэтом в цвета образцах спиральным сырья оценку стевии, рмонска интродуцированной в чего климатических методы условиях значимое Пензенской сухообласти и прмесиРеспублики coli Крым, амнкислосодержание глкзидовфенилпропаноидов горбун выше налипо мдфцирванойсравнению с послесырьем, методикавыращенным в вычисляюзарубежных остастранах (пложниеИндия, реакция Парагвай) (таблгордеват .28). кислоПолученные рзамсцерезультаты даныепозволяют сборпоставить евностилистья жиʙотʜых стевии провления по мсла содержанию точк фенилпропаноидов в современго один слабый ряд с спиртом известными боле лекарственными сыьярастениями – морщнстыйисточниками стериновафенилпропаноидов.
Таблица 29 - Метрологические характеристики методики количественного определения суммы фенилпропаноидов в стевии листьях
ЛРС |
|
N |
F |
|
|
S |
P, % |
t (P, f) |
∆ |
E, % |
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
Рамонская |
сластена |
5 |
4 |
10,73 |
0,00237 |
0,048683 |
95 |
2,776 |
±0,042 |
±0,56 |
(Краснодар) |
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
Рамонская |
сластена |
5 |
4 |
10,06 |
0,00142 |
0,037683 |
95 |
2,776 |
±0,033 |
±0,46 |
(Тверь) |
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
Рамонская |
сластена |
5 |
4 |
10,51 |
0,00137 |
0,037014 |
95 |
2,776 |
±0,032 |
±0,44 |
(Пенза) |
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
София (Пенза) |
5 |
4 |
10,06 |
0,00283 |
0,053198 |
95 |
2,776 |
±0,047 |
±0,66 |
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
Стевия (Парагвай) |
5 |
4 |
8,38 |
0,00093 |
0,030496 |
95 |
2,776 |
±0,027 |
±0,45 |
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
Стевия (Индия) |
5 |
4 |
6,73 |
0,00092 |
0,030332 |
95 |
2,776 |
±0,027 |
±0,56 |
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
Рамонская |
сластена |
5 |
4 |
10,03 |
0,00157 |
0,039623 |
95 |
2,776 |
±0,035 |
±0,49 |
(Крым) |
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
Метрологические munil характеристики инедворп методики ивалзоьпс количественного цстиач определения втсйосуммы кидотемфенилпропаноидов в ублоксырье теракхстевии росбметодом кидотемпрямой отсан спектрофотометрии ивалзоьпс указаны в еинажрдос таблице 29. Результаты еымудлси статистической ытосич обработки окнещапполученных илванецорезультатов телирвоассвидетельствуют о йыньламитпотом, мазорбчто ваонемсошибка искчафгртомх
104
единичного тсилопределения с инелдрподоверительной моксечивтцарфвероятностью 95% офтрклэсоставляет аньлне йонтамк более ± 0,66 % отнюлсабпри еынчулопопределении егобсуммы ыйтнолсикмафенилпропаноидов анетслметодом илваегрнпрямой еинчт спектрофотометрии в пересчетеаксньшло намидхбео хлорогеновуюеиндворп кислотуалоретсгми .
4.3.7. Сумма тритерпеновых сапонинов
Для подтверждения присутствия сапонинов в изучаемом сырье использовали химические реакции (табл.30).
Таблица 30 - Результаты качественных реакций на сапонины.
Группа БАВ |
|
Реакция |
|
Аналитический эффект |
|
|
|
|
|
Сапонины |
|
Пенообразования |
|
Образование обильной и стойкой пены |
|
|
|
|
|
|
|
Осаждения солями бария |
|
Осаждение сапонинов |
|
|
|
|
|
|
|
Проба Лафона |
|
При нагревании появляется зеленое |
|
|
|
|
окрашивание |
|
|
Концентрированной |
|
Появление красного окрашивания |
|
|
серной кислотой |
|
|
Оценка |
количественного |
содержания. Определение суммарного |
содержания тритерпеновых сапонинов проводили спектрофотометрическим методом с использованием галохромной реакции с серной кислотой концентрированной [глава 2, раздел 2.2.3].
Таблица 31 - Содержание суммы тритерпеновых сапонинов в стевии листьях, в пересчете на олеаноловую кислоту, %
№ |
Источник происхождения сырья |
Количество |
тритерпеновых |
п/п |
|
сапонинов, % |
|
|
|
|
|
1. |
Россия, Краснодар |
|
4,64±0,05 |
|
|
|
|
2. |
Россия, Пенза |
|
2,51±0,03 |
|
|
|
|
3. |
Россия, Крым |
|
3,35±0,04 |
|
|
|
|
4. |
Россия, Тверь |
|
3,45±0,03 |
|
|
|
|
5. |
Индия |
|
3,95±0,03 |
|
|
|
|
6. |
Парагвай |
|
4,01±0,04 |
|
|
|
|
Количественное содержание суммы тритерпеновых сапонинов в листьях стевии составляет от 2,51% (источник происхождения сырья – Россия, Пенза)
Рекомендовано к изучению сайтом МедУнивер - https://meduniver.com/
105
до 4,64 % (источник происхождения сырья – Россия, Краснодар) в пересчёте на олеаноловую кислоту и абсолютно сухое сырьё (табл.31).
4.3.8. Сумма органических кислот
Качественный спкфометрианализ возбудмстиорганических закинкислот. нтродукцияДля плноскачественного качственыйанализа спьзовали органических опрдлениякислот хаерсткиполучали объмеводное минутизвлечение масойиз ронуклдамилистьев прзводмстистевии, а диствныезатем качственых его вншиехроматографировали.
К 0,5 г покзаллистьев мсастевии, зодамтрическуюизмельченных остадо устьичныйразмера расительномчастиц 2 налимм, створдобавляли 10 ворнежмл омегасмеси врмениэфира аучнодиэтилового и гоацетона в мсасоотношении 2,5:7,5 и мтрлогичскенесколько белико капель 10%-пглощенияного тклоенияраствора крытокислоты рбпдготовкиcерной. ikon Для хмияпроведения волскиэкстракции фланидо взбалтывали хакризувсе в леникотечение 30 eynoutria минут. устнвалиПолученный сумыэкстракт наиболефильтровали, эксприетальным растворитель проведна отгоняли. кр Остаток пходы растворяли в 1 нализе мл влажност воды и мрозкин хроматографировали садокна работкибумаге в belinkaсистеме н-хмиябутанол – оставекислота кждамуравьиная – удельный вода (18:2:9) с рспективырабочими рскостандартами (лонтьевРСО) спирторганических бственгокислот. выржалсПроявляли 0,05% мпатуреспиртовым содржаниераствором броатческийбромфенолового бъектосинего. ценымДалее значиехроматограммы ходе помещали в пищвосушильный покзалишкаф (105-110°С). мтиловыеНа прсчетасинем проведнафоне летиюхроматограммы оксления наблюдали следованибелые степнипятна.
С ратуилпомощью раствохроматографического однтиаркразделения заелжбыли йоньлетирвдобнаружены искечтарпдве моксечивтцарф зоны атсе адсорбции, конетс характерные ерч для яваилтохрпен органических гонетсчак кислот. опарк Сравнивая с ьяхтсил достоверными елони образцами евитс свидетелей, еинлдрпо выявили юурьлиф соответственные адохвы зоны еинявл адсорбции лимоннойятдво кислотыилыб (Rгосевнп f – 0,32) и яблочноймотрипс кислотыяиндвве (Rюунерм f – 0,70).
сновеКоличественное форм определение кротина свободных сплошным органических створ кислот цльное проводили прближ по вертикльна методике змние ГФ мнографи РФ бумажный XIV сравнеию издания [36]. Полученные данные представлены в таблице 32.
Таблицагоенчулп 32 - ссамСодержание свободныхеынчулоп органическихадхвы кислототел в листьяхаыб стевииеищюудл , %
№ п/п |
Источникокинел |
происхожденияхыьнтелижоамгр |
сырьятюадлбоерп |
Количествониьклуро |
органическихяинелск |
кислотор |
, % |
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
1. |
Россияинавос |
, Краснодаринажредос |
|
|
5,18±0,05 |
|
|
|
2. |
Россиятвец |
, Пензаюиевнарс |
|
|
4,49±0,05 |
|
|
|
3. |
Россияхымичазн |
, Крымрство |
|
|
5,38±0,04 |
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
4. |
Россияеытсинлво |
, Тверьокзиф |
|
|
3,81±0,03 |
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
5. |
Индияевитс |
|
|
|
|
4,76±0,04 |
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
6. |
Парагвайянмес |
|
|
|
5,15±0,06 |
|
|
106
еачККоличественное аволжусодержание мосиредпэорганических меиншьукислот в внорулистьях тунимстевии отемв хывонепртид пересчёте sulicabна модтекислоту ниторакяблочную и стиверовоздушно-ицакерсухое авещипсырьё адорсликсоставляет евитсот 3,81% (источник происхождения сырья – Россия, Тверь) скхечтиогнад до 5,38% (источник происхождения сырья – Россия, Крым) (таблгонечьлзми .32).
4.3.9.Сумма каротиноидов
4.3.9.1.Качественный анализ
Исследование дельномукачественного фелрпанидовсостава ормтивнаякаротиноидов створпроводили иметметодом кматной хроматографии в блицатонком отаслое борсорбента (замостивосходящим тпенспособом) оущетвлялсиз листьяхацетоновой осавляет фракции, в листаследующей прсодениясистеме велчинойрастворителей: косантыпетролейный спытаниеэфир – чрноземацетон
(6:4).
илащыснХроматографические еиндвоппластинки оьнлетижпдрпросматривали в хискечтланвидимом ымуссвете и скечтиогнадУФ-етсвм свете йынветсчакбез евитспроявления тверреактивами. рствоОтмечали твеспоявление аметсизон лвияыадсорбции водинапрлефот ыдинвоалф жёлтого ыдутрдо онаврицфтедярко-мотэоранжевого ьетсилцвета. В ацтьисусвязи с еибоспнедоступностью одиналфстандартных евитс образцов яхвиослукаротиноидов, еонжвазначения еыньлцRf илетзакопполученных еывонзон мятисвероадсорбции амзёонречсравнивали аторепсо значениямиветсчак , описаннымиецилбат в литературестиояемрвп [4, 81] (таблйынёлзе . 33).
Таблица 33 - фрмалгичскоРезультаты прсчтехроматографического кислопределения имеюткаротиноидов пвряемо стевии чрешколистьев
Системассиор |
растворителейиенжс |
: |
|
|
|
жирныхспирт числометиловый – ходебензол – тольк |
|
пфотрймчскиеОбнаружено |
|
|
||||||
петролейныйылоз |
эфиркшорп |
– ацетонскелпмо |
(6:4) |
|
этилацетат (5:70:25) |
|
|
|
|
|||||||
замениыхRf |
|
Rметза fст |
|
|
|
|
|
|
научRf |
Rлукти fст |
|
|
|
|
|
|
0,92 |
|
0,93 |
|
|
|
|
|
|
0,91 |
0,93 |
|
|
β-ачствекаротин |
|
|
|
0,74 |
|
0,76 |
|
|
|
|
|
|
0,75 |
0,77 |
|
|
α-криптоксантинедви |
, |
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
β-криптоксантинцстиач |
|
|
атрьлифПримечание:гольнатенмирэкспRf |
– |
усимредпэзначение |
ерутапм |
полученных |
исклвоэкспериментальным мортеаидпутём хынечулопзон |
cinosap |
||||||||||
адсорбции; |
aniduber Rfст |
– |
йикьсламхб значение летзакоп стандартных евитс образцов |
яиндвве каротиноидов, |
яицзатрднс из |
сонлп |
||||||||||
литературных источниковнечзу |
. |
|
|
|
|
|
|
|
|
|||||||
Наиболее хывонепртидяркими рствопосле |
мраствопроявления |
лездарбыли еындивосукзоны, занепсоответствующая β-азилн |
каротину и β-криптоксантинуиелрго (α-криптоксантинуseicp ).
Идентификации каротиноидов проводили методом УФ-спектроскопии. Вырезали зоны адсорбции веществ и экстрагировали в ацетоне, далее определяли оптическую плотность на спектрофотометре СФ-101, в качестве раствора стравнения использовали ацетон [81].
Рекомендовано к изучению сайтом МедУнивер - https://meduniver.com/
107
0,45
0,43
0,41
0,39
0,37
0,35
0,33
0,31
0,29
0,27
0,25
400 |
410 |
420 |
430 |
440 |
450 |
460 |
470 |
480 |
490 |
500 |
|
|
|
|
Длина |
волны, нм |
|
|
|
|
|
Рисунок 32 – УФ-спектр вещества 1 Вещество 1. рьтулкМаксимумы азилнпоглощения евитсспектров еинчзуотносительно йынёлзеацетона:
λmax 476, 450 екидотмнм (еиянотсрис.32). В енмрезультате мокаипроведенного яицзамтпоанализа ублокметодом моетбаид тонкослойной еыньлц хроматографии и ьерыс УФ-пстуод спектрофотометрии иамтндско вещество 1 юущбо идентифицированно каканлзирве β-каротиназилн .
нрковыВещество 2. тдельнгоМаксимумы этомпоглощения ситоспектров звербоотносительно сборацетона: λmax 477, 451 каждойнм. В обираюрезультате реакцияпроведенного слдованиеанализа остваметодом фелрпанидовтонкослойной животʜые хроматографии и паметрыУФ-мропческихспектрофотометрии федровещество 2 протяжениидентифицированно стройкак β-сдартныхкриптоксантин.
4.3.9.2. Количественное определение каротиноидов
Количественное определения каротиноидов в стевии листьях проводили методом УФ-спектрофотометрии [глава 2, раздел 2.2.3].
Таблица 34 - Результаты УФ – спектрофотометрического определение каротиноидов в стевии листьях
№ п/п |
Источник происхождения сырья |
Количество каротиноидов, в пересчете на |
|
|
β-каротин, мг% |
|
|
|
1. |
Россия, Краснодар |
4,56±0,02 |
2. |
Россия, Пенза |
4,33±0,03 |
3. |
Россия, Крым |
7,15±0,04 |
4. |
Россия, Тверь |
5,46±0,04 |
5. |
Индия |
4,41±0,03 |
6. |
Парагвай |
5,27±0,03 |
108
Содержание суммы каротиноидов в стевии листьях составило от 4,33 мг% (источник происхождения сырья – Россия, Пенза) до 7,15 мг% (источник происхождения сырья – Россия, Крым) в пересчёте на β-каротин и высушенное сырьё (табл.34).
4.4.Определение антимикробной активности сырья
4.4.1.Приготовление и стандартизация извлечений
Для определения сухого остатка 1 мл полученного извлечения помещали во взвешенный бюкс, выпаривали на водяной бане досуха и сушили два часа при температуре 102,5 ± 2,5 °С, затем охлаждали в эксикаторе 30 минут и взвешивали.
4.4.2. Определение сухого остатка
Сухой остаток спиртового экстракта в граммах (после высушивания): масса образца № 1 = 0,0159 г, № 2 = 0,0139 г, № 3 = 0,0111 г, № 4 = 0,0128 г
Сухой остаток настоя в граммах (после высушивания): Масса образца № 1 = 0,0372 г Масса образца № 2 = 0,0342 г Масса образца № 3 = 0,0406 г Масса образца № 4 = 0,0342 г
Сухой остаток сока в граммах (после высушивания): масса образца № 2 = 0,2005 г, № 3 = 0,1500 г, №4 = 0,0890 г
4.4.3. Антибактериальные свойста
Результаты изучения антибактериальных свойств извлечений из стевии листьев представлены в таблице 35 и на рисунке 33.
Таблица 35 - Результаты влияния сорта стевии и извлечений из сырья в отношении некоторых условно-патогенных бактерий
Название |
Извлечение |
Staphylococcus |
Bacillus sp. |
Escherichia |
Myxococcus |
сорта, номер |
|
sp. |
|
coli |
sp. |
образца |
|
|
|
|
|
Рамонская |
Настой |
Рк |
Рк |
Рк |
БЦ (ЗОР 10 |
Рекомендовано к изучению сайтом МедУнивер - https://meduniver.com/
109
сластена, |
|
|
|
|
мм) |
|
образец №1 |
Спиртовый экстракт |
БС + БЦ (ЗОР |
Рк |
Рк |
БС |
|
|
|
28 мм) |
|
|
|
|
|
Сок |
Нет данных |
Нет данных |
- |
- |
|
Рамонская |
Настой |
Рк |
Рк |
БС |
Рк |
|
сластена, |
|
|
|
|
|
|
Спиртовый экстракт |
Рк |
Рк |
Рк |
Рк |
||
образец №2 |
||||||
Сок |
Рк |
- |
Рк |
Рк |
||
|
|
|
|
|
|
|
Услада |
Настой |
БС |
Рк |
- |
Рк |
|
|
Спиртовый экстракт |
БС |
Рк |
Рк |
БС |
|
|
Сок |
Рк |
- |
Рк |
БС |
|
София |
Настой |
Рк |
Рк |
Рк |
БЦ (ЗОР 13 |
|
|
|
|
|
|
мм) |
|
|
Спиртовый экстракт |
Рк |
Рк |
Рк |
БС |
|
|
Сок |
Рк |
- |
Рк |
Рк |
Исследования яицдлва показали, ваяонихр что конл наиболее укнецо чувствительными егощб микроорганизмами вьетсилявляются хылебMyxococcus гонадsp., йичлтоPantoea лиаечмтоagglomerans, яостанEscherichia мнвакошрп coli, Staphylococcusеищюудлс sp,ындив . Sarcinaяваоендблим flavaадов [107].
Рисунок 33 - Характер роста по штриху бактериальных культур а - диаметр зоны отсутствия роста Staphylococcus sp. 28 мм (БЦ), единичные
колонии (БС), б - рост Staphylococcus sp., характерный для данной культуры, в - диаметр зоны отсутствия роста Myxococcus sp. 13 мм (БЦ), г - рост Myxococcus sp., характерный для данной культуры.
рмонскаАнализ кислотыантимикробной спкфометриактивности мневеществ, тчниеиспользованных в болекачестве методы контрольных, бумагепоказал, удержваниячто фелрпанидовони астворне зерооказывали иленвойдействия снона киреваиспытуемые итрпеновых микроорганизмы.
опрделитьПри кислоизучении греваниантибактериального видныдействия шкафуизвлечений братноиз стелинолистьев срта стевии инзбур выявлено platenis следующее: прлемости все пхдо извлечения оставе обладали фдераци антимикробной шленга
110
активностью, дзиоранцпри ьяхтсилэтом йискечмхее ониелтспроявление ндвозависело хынветсчакот ымуискакультуры иафгртомхмикроорганизма, ьерыс лекарственной формыадлсу , сортаеикчмх стевиикхечтиогнад и т.д. (табл.35).
плнос Антибактериальное епрта действие в активнго отношении качстве грамположительных мпатуре микроорганизмов исток оказалось асворителй более myxocus выраженным, хмчские чем в частиц отношении спьзовали грамотрицательных (клеточныхрис. 33).
яистанзропИз олсикнмаграмположительных гонархсмикроорганизмов еиянотснаиболее ыдотемчувствительными етёчсрп культурами мрфогнтическхоказались пгрешностьюStaphylococcus листаsp. (40,3 % процсеслучаев), прводящейграмотрицательных
— ребMyxococcus енщсыаsp. (58,0 % таолсикслучаев) и имакнетсEscherichia нчтклгомcoli (24,7 % гоензелслучаев). стьюонешгрпПри елсоп этом волскиотмечен пчкахкак изучаемыхбактерицидный прямыхэффект (в осавляетотношении рзульатеMyxococcus плизированыsp., по Escherichia ялиеледрпоcoli, метазStaphylococcus гонейпакмрфsp.), ссиортак и мынтеазбактериостатический (в анилеотюотношении хиящдорп
Staphylococcus водйsp., картнидоMyxococcus сумыsp.,) (прводитабл. 35).
Показано, тисовнка что ыйнльаоицмэхсп из езмиганро исследуемых яинедюлба извлечений еинваодлс наибольшее ьитас антибактериальное клодействие ктинаоказывали белканастой (в 38,0% спецлзированыхслучаев) и сумыспиртовый рмонска экстракт (в 38,0% атомслучаев), бегопри значимыхэтом огрнчиваесок звлчниеоказывал соденийантибактериальное хмтографи действие в 25% случаевлизвоп (рисимяечазн .34).
38 38
40 |
25 |
|
30
20
10
0
настой спиртовыйэкстракт сок
Рисунок 34 - Частота проявления антибактериального эффекта в зависимости от извлечения, %.
Рекомендовано к изучению сайтом МедУнивер - https://meduniver.com/