![](/user_photo/65070_2azrz.gif)
Полезные материалы за все 6 курсов / Ответы к занятиям, экзаменам / Таблица по витаминам
.pdf![](/html/65070/203/html_KlY8mDAQ7L.gROL/htmlconvd-OlTe6h1x1.jpg)
характеристики |
Витамин В1 |
Название |
Тиамин,антиневрический,ТПФ и ТДФ |
Хим.формула |
|
Участие в обмене |
Коферментные |
функции,в |
основе |
дегидрогенпзных |
||||
веществ |
комплексов |
обеспечивает |
окислительное |
декарбоксилирование |
||||
|
пирувата альфа-кетоглутарата,в основе транскетолазы-ключевую |
|||||||
|
реакцию пентозофосфатного пути(2 этап) |
|
|
|
||||
Клиническая |
Болезнь БЕРИ-БЕРИ. «Влажная форма»-отеки,атрофия |
|||||||
картина гипо- |
мышц,периферические полиневриты,чувство страха,нарушение |
|||||||
гипер- |
интеллекта. |
|
|
|
|
|
|
|
авитаминозов |
|
|
|
|
|
|
|
|
Пищевые |
Дрожжи,отруби.хлеб,соя,фасоль,горох,морковь,капуста,карто |
|||||||
источники |
фель,субпродукты |
|
|
|
|
|
|
|
Суточная |
1-3 мг |
|
|
|
|
|
|
|
потребность |
|
|
|
|
|
|
|
|
Фарм.препараты,п |
Витамин B1 (тиамин-бромид, или тиамин-хлорид). |
|||||||
оказания |
Выпускают синтетический витамин B1 в порошках, драже, |
|||||||
|
таблетках, содержащих по 1,2 мг, 2,4 мг, 6 мг и 12 мг, и ампулах |
|||||||
|
по 1 мл 1,2%-, 2,4%- и |
6%-ных растворов тиамина-бромида |
||||||
|
(тиамин-хлорид применяют в несколько меньшей дозе), а также |
|||||||
|
сухие очищенные пивные дрожжи и гефефитин-таблетки, |
|||||||
|
состоящие из сухих пивных дрожжей и фитина, содержащие |
|||||||
|
некоторое количество витамина B1. Витамин B1 вводят внутрь в |
|||||||
|
виде инъекций.Показания: Гиповитаминоз и авитаминоз B1, в |
|||||||
|
т.ч. у пациентов, находящихся на зондовом питании, |
|||||||
|
гемодиализе, с синдромом мальабсорбции. В составе |
|||||||
|
комплексной терапии - ожоги, длительная лихорадка, невриты и |
|||||||
|
полиневриты, радикулит, невралгия, периферический парез и |
|||||||
|
паралич, |
энцефалопатия |
Вернике, |
психоз |
Корсакова, |
|||
|
хронические поражения печени, различные интоксикации, |
|||||||
|
миокардиодистрофия, нарушение коронарного кровообращения, |
|||||||
|
язвенная болезнь желудка и 12-перстной кишки, атонические |
|||||||
|
запоры, атония кишечника, спру, тиреотоксикоз, сахарный |
|||||||
|
диабет, эндартериит; дерматозы (экзема, атопический дерматит, |
|||||||
|
псориаз, красный плоский лишай) с нейротрофическими |
|||||||
|
изменениями и нарушениями обмена веществ; гемодиализ, |
|||||||
|
пиодермия, |
длительное |
физическое |
и |
психологическое |
|||
|
|
|
1 |
|
|
|
|
|
![](/html/65070/203/html_KlY8mDAQ7L.gROL/htmlconvd-OlTe6h2x1.jpg)
|
напряжение, в период беременности и кормления грудью, |
|
поддержания диет. |
|
ВИТАМИН В2 |
характеристики |
|
Название |
Рибофлавин, входит в состав флавиновых коферментов, в |
|
частности ФМН и ФАД1 |
Хим.формула |
|
Участие в обмене |
Дыхание,перенос водорода |
веществ |
|
Клиническая |
Внешними проявлениями недостаточности рибофлавина у |
картина гипо- |
человека являются поражения слизистой оболочки губ с |
гипер- |
вертикальными трещинами и слущиванием эпителия (хейлоз), |
авитаминозов |
изъязвления в углах рта (ангулярный стоматит), отёк и |
|
покраснение языка (глоссит), себорейный дерматит на |
|
носогубной складке, крыльях носа, ушах, веках. Часто |
|
развиваются также изменения со стороны органов зрения: |
|
светобоязнь, васкуляризация роговой оболочки, конъюнктивит, |
|
кератит и в некоторых случаях — катаракта. |
Пищевые |
Печень,дрожжи,миндаль,шампиньоны,мясо,молоко,греча и |
источники |
др. |
Суточная |
1.7 |
потребность |
|
Фарм.препараты,п |
Витамин В2 (рибофлавин) — оранжево-жёлтый порошок, |
оказания |
получают синтетически. Выпускают в порошках, драже, |
|
таблетках, содержащих 0,002 г, 0,005 г и 0,01 г препарата; |
|
заб.глаз-капли, Показания:Гипо- а арибофлавиноз. |
|
Рибофлавин также назначается при: |
|
гемералопии |
|
конъюктивитах, иритах, кератитах, язвах роговицы, катаракте |
|
длительно незаживающих ранах и язвах |
|
хроническом гепатите |
|
хроническом колите и энтероколите |
|
нарушениях функции кишечника |
|
общих нарушениях питания |
|
лучевой болезни |
|
астении |
|
2 |
![](/html/65070/203/html_KlY8mDAQ7L.gROL/htmlconvd-OlTe6h3x1.jpg)
|
болезни Боткина |
|
ревматизме |
|
недостаточности кровообращения |
|
аддисоновой болезни |
|
тиреотоксикозе |
|
людям, работающим с промышленными ядами и солями |
|
тяжелых металлов. |
характеристики |
ВИТАМИН В3 |
Название |
ниацин, витамин B3,пантотеновая кислота,Это амид D-ф,п- |
|
диокси-и,и-диметилмасляной кислоты и и-аланина. |
Хим.формула |
|
Участие в обмене |
Транспорт ацильных групп,Биохимическую роль выполняют |
веществ |
коферменты,содержащие панто-теновую кислоту: кофермент |
|
ацилпереносящего белка, кофермент А. |
|
С участием кофермента А протекают следующие процессы: |
|
Активирование и окисление жирных кислот. |
|
Синтез стероидных соединений и кетоновых тел. |
|
Участие в цикле Кребса. |
|
Синтез ацетилгликозаминов и ацетилхолина. |
|
Обезвреживание чужеродных соединений и аминов. |
|
Окисление пирувата. |
Клиническая |
Недостаток П. к. в организме приводит к нарушениям обмена |
картина гипо- |
веществ, на основе которых развиваются дерматиты, |
гипер- |
депигментация и потеря волос, шерсти или перьев, прекращение |
авитаминозов |
роста, истощение, изменения в надпочечниках и нервной |
|
системе, а также расстройства координации движений, функций |
|
сердца и почек, желудка, кишечника. |
Пищевые |
Печень,яичный желток,дрожжи |
источники |
|
|
3 |
![](/html/65070/203/html_KlY8mDAQ7L.gROL/htmlconvd-OlTe6h4x1.jpg)
Суточная |
3-5 мг |
потребность |
|
Фарм.препараты,п |
П. к. применяют в медицине для устранения атонии |
оказания |
кишечника после операций на желудочно-кишечном тракте, её |
|
кальциевую соль — для лечебных целей. ВитаминВ3 |
|
(пантотеновая кислота). Для лечебных целей синтетически |
|
получают кальциевую соль пантотеновой кислоты. Препарат |
|
выпускают в таблетках по 0,1 г и в ампулах по 2 мл 20%-ного |
|
раствора для инъекций; местно (при ожогах, ранах) применяют в |
|
виде примочек, полосканий (5%-ный раствор) и мази; для |
|
ингаляций (при заболеваниях дыхательныхпутей) — в виде |
|
аэрозоля (4%-ный раствор пантотената Са) |
|
. Показаниями к приему являются: |
|
различные патологические состояния, связанные с |
|
нарушениями обменных процессов |
|
полиневриты, невралгии, парестезии |
|
экзема |
|
бронхиты (острые и хронические), бронхиальная астма |
|
аллергические реакции (дерматиты, сенная лихорадка и др.) |
|
трофические язвы, ожоги |
|
токсикоз беременных |
|
гипертиреоз |
|
туберкулез |
|
недостаточность кровообращения |
|
хронические заболевания печени |
|
хронический панкреатит |
|
заболевания ЖКТ неинфекционной природы (гастродуоденит |
|
и др.) |
|
гипомоторная дискинезия кишечника |
|
В хирургии пантотенат кальция применяют для устранения |
|
атонии кишечника после операций на ЖКТ. Пантотенат кальция |
|
применяется в комплексной терапии абстинентного синдрома у |
|
больных алкоголизмом. Витамин В5 показал свою |
|
эффективность в больших дозах (до 10 г в сутки) при лечении |
|
акне (угревой сыпи). |
|
ВИТАМИН РР |
характеристики |
|
Название |
никотиновая кислота, |
4
![](/html/65070/203/html_KlY8mDAQ7L.gROL/htmlconvd-OlTe6h5x1.jpg)
Хим.формула
Участие в обмене |
Входит в состав группы ферментов, переносящих водород, и |
веществ |
таким образом участвует в реакции клеточного дыхания и во всех |
|
реакциях межуточного обмена. Оказывает влияние на работу |
|
органов пищеварения: нормализует секреторную и моторную |
|
функции желудка, улучшает секрецию и состав сока |
|
поджелудочной железы, нормализует функцию печени. |
Клиническая |
Возбудимость, головные боли, утомляемость, потеря памяти, |
картина гипо- |
эмоциональная неустойчивость, потеря аппетита, бессонница, |
гипер- |
шелушение и пигментация кожи под действием света, |
авитаминозов |
воспаление языка. Симптомы дефицита могут также включать |
|
желудочно-кишечные нарушения, зачастую понос. |
|
Прием нескольких сотен миллиграммов в течение |
|
длительного периода времени может вызвать сильный зуд. |
|
Избыточные дозы (от 1500 до 3000 мг) могут привести к |
|
повреждению печени и развитию желчи. Такие высокие дозы |
|
могут также вызвать сильную изжогу, тошноту и рвоту. RDA |
|
составляет 19 мг для мужчин и 15 мг для женщин. Обычно |
|
рекомендуется от 5 до 10 мг в день. |
Пищевые |
Гречка, горох, мясо, проросшее зерно, пивные дрожжи. |
источники |
|
Суточная |
Под влиянием РР в организме повышается использование |
потребность |
растительных белков пищи. |
|
Потребность в РР — 6,6 мг на 1000 ккал пищи. |
Фарм.препараты,п |
Витамин PP (никотиновая кислота и близкий по строению |
оказания |
ей никотинамид) получают синтетически. Выпускают |
|
никотиновую кислоту в драже по 0,015 г, в таблетках по 0,05 г и |
|
в ампулах по 1 мл 10-ного раствора (для инъекций), никотинамид |
|
— в драже по 0,015 г, в таблетках по 0,025 г и 0,05 г и в ампулах |
|
по 1 и 2 мл 2,5%- и 5% -ных растворов.; Показания к |
|
применению никотиновой кислоты: первичная умеренная |
|
гиперхолестеринемия и смешанная гиперхолестеринемия |
характеристики |
ВИТАМИН В12 |
Название |
ЦИАНКОБАЛАМИН, (АНТИАНЕМИЧЕСКИЙ ВИТАМИН) |
|
5 |
![](/html/65070/203/html_KlY8mDAQ7L.gROL/htmlconvd-OlTe6h6x1.jpg)
Хим.формула
Участие в обмене |
Основное значение В12 — в антианемическом действии. |
|||||||
веществ |
Оказывает существенное влияние на процессы обмена веществ |
|||||||
|
— белков, синтез аминокислот, нуклииновых кислот, пуринов. |
|||||||
|
Стимулирует рос у детей. В процессах синтеза и переноса |
|||||||
|
одноуглеродистых фрагментов наблюдается связь (механизм |
|||||||
|
которой ещё не выяснен) между фолиевыми кислотами и |
|||||||
|
группой кобаламина. Предполагают, что витамин В12 учавствует |
|||||||
|
также в ферментной системе. Невозможность использования в |
|||||||
|
организме В 12 возникает в результате атрофии железистых |
|||||||
|
клеток дна желудка, продуцирующих гастромукопротеин, |
|||||||
|
который является обязательным компанентом, обеспечивающим |
|||||||
|
усвоение |
этого |
витамина |
организмом. |
Способствует |
|||
|
производству |
эритроцитов, |
участвует |
в |
нормальном |
|||
|
функционировании нервной системы. Играет важную роль в |
|||||||
|
работе иммунной системы. |
|
|
|
|
|||
Клиническая |
Результат дефицита в рационе |
|
|
|
|
|||
картина гипо- |
Малокровие-сокращение |
количества |
|
эритроцитов, |
||||
гипер- |
лейкоцитов |
и |
|
тромбоцитов, |
что |
может |
вызывать |
|
авитаминозов |
злокачественную |
анемию. Нарушения в |
нервной |
системе — |
||||
|
|
|
|
6 |
|
|
|
|
![](/html/65070/203/html_KlY8mDAQ7L.gROL/htmlconvd-OlTe6h7x1.jpg)
|
возбудимость, головные боли, потеря памяти, ослабленные |
||||
|
рефлексы, головокружение, утомляемость, слабость, запоры, |
||||
|
усталость и плохой аппетит. |
|
|
|
|
|
Признаки дефицита витамина В12 (кобаламина) |
|
|||
|
Больной, красноватый язык. Несварение. Спастические, |
||||
|
судорожные подергивания конечностей. Потеря памяти. |
||||
|
Депрессия или раздражительность. Заикание. Бледность лица. |
||||
|
Головокружение. Боли в спине. Потеря аппетита. Онемение |
||||
|
кистей или ступней. Смятение или дезориентация. Апатия, |
||||
|
безразличие к жизни. Паранойя или галлюцинации. Лимонно- |
||||
|
желтый оттенок кожи. Неясное зрение. Нерегулярные |
||||
|
менструации. |
|
|
|
|
Пищевые |
Печень, говядина, курица, скумбрия, сардины, атлантическая |
||||
источники |
сельдь, моллюски, яйца, нежирный творог, молоко, сыр. |
||||
|
Синтезируется нормальной микрофлорой кишечника из |
||||
|
кобальта, поступающего с пищей. |
|
|
||
Суточная |
2 мкг |
|
|
|
|
потребность |
|
|
|
|
|
Фарм.препараты,п |
ВитаминВ12 (цианкобаламин) — порошок тёмно-красного |
||||
оказания |
цвета. Выпускают в ампулах по 1 мл раствора, содержащего 50 |
||||
|
мкг, 100 мкг, 200 мкг и 500 мкг препарата (раствор имеет |
||||
|
розовый или ярко-красный цвет); вводят впрыскиванием. В |
||||
|
небольших количествах витамин B12 содержится в лечебных |
||||
|
препаратах —камполоне (концентрированный водный экстракт |
||||
|
печени крупного |
рогатого |
скота |
или китов) и антианемине |
|
|
(экстракт из печени крупного рогатого скота с добавлением |
||||
|
сульфата кобальта).; Показания: |
|
|
||
|
Анемии вследствие B12-дефицитных состояний; в составе |
||||
|
комплексной |
терапии |
при |
железодефицитной |
и |
|
постгеморрагической анемии; апластическая анемия, вызванная |
||||
|
токсическими веществами и лекарственными препаратами; |
||||
|
заболевания печени (гепатиты, циррозы); фуникулярный миелоз; |
||||
|
полиневриты; радикулиты; невралгии; боковой амиотрофический |
||||
|
склероз; детский церебральный паралич; болезнь Дауна; травмы |
||||
|
периферических нервов; кожные заболевания (псориаз, |
||||
|
фотодерматозы, герпетиформный дерматит, нейродермиты); для |
||||
|
профилактики и лечения симптомов дефицита витамина B12 (в |
||||
|
т.ч. при применении бигуанидов, ПАСК, витамина C в высоких |
||||
|
дозах); лучевая болезнь. |
|
|
|
|
|
ВИТАМИН В6 |
|
|
|
|
характеристики |
|
|
|
|
|
Название |
ПИРИДОКСИН, |
|
|
|
|
|
|
7 |
|
|
|
![](/html/65070/203/html_KlY8mDAQ7L.gROL/htmlconvd-OlTe6h8x1.jpg)
Хим.формула
Участие в обмене |
Два производных пиридоксила — пиридоксаль и |
веществ |
пиридоксамин — играют важную роль в обмене аминокислот. |
|
Фосфорилированный пиридоксаль участвует в реакции |
|
переаминирования — переносе аминогруппы с аминокислоты на |
|
кетокислоту. Другими словами, система фосфопиридоксаль- |
|
фосфопиродоксамин выполняет коферментную функцию в |
|
процессе переаминирования. Кроме того, было показано, что |
|
фосфопиридоксаль является коферментом декарбоксилаз |
|
некоторых аминокислот. Таким образом, две реакции азотистого |
|
обмена: переаминирование и декарбоксилирование аминокислот |
|
осуществляются при помощи одной и той же коферментной |
|
группы, образующейся в организме из витамина В6. Далее |
|
установлено, что фосфопиридоксаль играет коферментную роль |
|
превращения триптофана, которое, по-видимому, и ведёт к |
|
биосинтезу никотиновой кислоты, а также в превращениях ряда |
|
серусодержащих и оксиаминокислот. |
Клиническая |
Может приводить к нервозности, возбудимости, бессоннице, |
картина гипо- |
кожным высыпаниям, потере мышечного контроля. Признаки |
гипер- |
дефицита витамина В6 (пиридоксин) |
авитаминозов |
Раздражительность или нервозность. Невозможность |
|
вспомнить сны. Отек конечностей (эдема). Жирная, чешуйчатая |
|
кожа вокруг носа, глаз. Подергивание мышц. Слабость мускулов |
|
больших пальцев. Тошнота во время беременности. Cмятение. |
|
Головокружение. Невозможно сжать, распрямить кулаки. |
|
Зеленовато-желтый цвет мочи. Гиперактивность. Плохая |
|
координация при ходьбе. |
Пищевые |
Пивные дрожжи, курица, свинина, рыба, печень, почки, яйца, |
источники |
творог, картофель, соя, горох, бананы, орехи, коричневый рис, |
|
гречневой крупе, мускусная дыня, капуста.. |
|
8 |
![](/html/65070/203/html_KlY8mDAQ7L.gROL/htmlconvd-OlTe6h9x1.jpg)
Суточная |
1.6-2 |
|
|
|
|
потребность |
|
|
|
|
|
Фарм.препараты,п |
Витамин B6 (пиридоксин). Для лечебных целей получают |
||||
оказания |
синтетически пиридоксина гидрохлорид. Принимают препарат |
||||
|
внутрь, а также вводят подкожно и внутримышечно. Выпускают |
||||
|
в порошках, таблетках, содержащих по 0,002 г, 0,005 г и 0,01 г |
||||
|
препарата, и в ампулах по 1 мл 1%-, 2,5% и 5%-ных растворов.; |
||||
|
Алиментарная и вторичная недостаточность пиридоксина. |
||||
|
Токсикозы |
и |
рвота |
беременных. |
Постэнцефалитный |
|
паркинсонизм и другие его виды. Хорея. Миастения и |
||||
|
прогрессирующая мышечная дистрофия. Судорожный синдром у |
||||
|
новорожденных. |
|
|
|
|
|
Пеллагра (принимают в сочетании с никотиновой кислотой). |
||||
|
Язвенная болезнь желудка и двенадцатиперстной кишки. |
||||
|
Гипохромная микроцитарная анемия. Коронарный атеросклероз. |
||||
|
Заболевания периферической нервной системы (невриты и |
||||
|
радикулиты). Профилактика и лечение лучевой болезни. Острый |
||||
|
и хронический гепатит. |
|
|
||
характеристики |
ВИТАМИН Е |
|
|
|
|
Название |
ТОКОФЕРОЛ, (витамин Е, витамин размножения). |
||||
Хим.формула |
|
|
|
|
|
Участие в обмене |
Токоферолы участвуют в процессе тканевого дыхания; они |
|||
веществ |
являются эффективными антиокислителями, предохраняющими |
|||
|
организм от образования избыточного количества свободных |
|||
|
окислительных радикалов; тесно связан с состоянием и функцией |
|||
|
биологических мембран, а также препятствует разрушению |
|||
|
эритроцитов. Поскольку половые железы очень чувствительны к |
|||
|
их действию, характерным следствием Е-авитаминоза является |
|||
|
нарушение функции размножения. Витамин Е необходим для |
|||
|
поддержания нормальных процессов обм. веществ в скелетных |
|||
|
мышцах, мышце сердца, а также в печени и нервной системы. |
|||
Клиническая |
Дефицит токоферола в питании может возникнуть при |
|||
картина гипо- |
длительном отсутствии в пищевом рационе растительных масел. |
|||
гипер- |
Для Е-гиповитаминоза характерна мышечная слабость, |
|||
авитаминозов |
нарушение пол. функции, периферического кровообращения, |
|||
|
разрушение эритроцитов. Результат дефицита в в в в рационе: |
|||
|
Утомляемость, летаргия, анемия, преждевременное старение, |
|||
|
неспособность |
сосредоточиться, |
мышечная |
дистрофия, |
|
|
9 |
|
|
![](/html/65070/203/html_KlY8mDAQ7L.gROL/htmlconvd-OlTe6h10x1.jpg)
|
выкидыши, бесплодие. |
|
|
|
|
Пищевые |
|
|
|
|
|
источники |
|
|
|
|
|
Суточная |
5.0 мг.Суточная потребность в токофероле для взрослых |
||||
потребность |
людей составляет 12-15мг. Она пов. при тяжёлой физической |
||||
|
работе, в условиях недостатка кислорода, у спортсменов. |
||||
Фарм.препараты,п |
Витамин Е (токоферол) вводят внутрь и внутримышечно в |
||||
оказания |
масляных растворах, драже и капсулах (по 0,025 г, 0,05 г, 0,1 г, |
||||
|
0,2 г препарата). Для инъекций выпускается токоферол-ацетат в |
||||
|
ампулах (1 мл 5-, 10-, 20%-ных растворов). Препарат аевит |
||||
|
содержит масляный раствор ретинола-ацетата (витамин А) и |
||||
|
токоферола-ацетата.показания: гиповитаминоз,; гиповитаминоз |
||||
|
Е; |
|
|
|
|
|
состояние |
реконвалесценции |
после |
заболеваний, |
|
|
протекающих с лихорадочным синдромом; |
|
|||
|
мышечная дистрофия, гипотрофия (в т.ч. новорожденных), |
||||
|
посттравматическая и постинфекционная вторичная миопатия, |
||||
|
дерматомиозит, миастения, амиотрофический боковой склероз, |
||||
|
парезы; при высоких физических нагрузках; |
|
|||
|
дегенеративные |
изменения |
связочного |
аппарата, |
|
|
позвоночника, суставов; |
|
|
|
|
|
атеросклероз, гипертоническая болезнь, сердечно-сосудистая |
||||
|
недостаточность, |
стенокардия, миокардиодистрофия (для |
повышения способности сердца к преодолению нагрузок); заболевания печени; дерматозы, трофические язвы, псориаз;
астенический и неврастенический синдром, неврастения при переутомлении;
красная волчанка, склеродермия, ревматоидный артрит; нарушения функции половых желез у мужчин и женщин; дисменорея (нарушения менструального цикла); период беременности, угроза прерывания беременности; климакс, климактерические нарушения;
вгерантологии: пожилой возраст, поддержание здоровья у пожилых людей;
вкомплексном лечении при многих заболеваниях (как антиоксидант).
ВИТАМИН Вс
характеристики
Название Витамин B9 (фолиевая кислота, витамин BС) N-{4'-[(2-амино-4-окси-6-птеридил)-метил]-аминобензоил}-
10