УПП 2 курс / Логистика / Logistika_2
.docxПрактическое занятие №2
1. Перечислить функциональные области логистики.
– Логистика снабжения – Логистика производства – Логистика распределения
2. Какие направления логистики могут быть выделены в каждой функциональной области? Кратко охарактеризовать.
– складская логистика – транспортная логистика – логистика управления запасами – таможенная логистика – логистика ценообразования – логистика розничной продажи
3. Дать определение логистики снабжения. Привести цикл работы в логистике снабжения.
Логистика снабжения – система организации материальных и сопутствующих им потоков, управления ими, призывая надежно, качественно и комплексно удовлетворить внутрипроизводственные потребности в материально-технических ресурсах в нужное время в нужной форме и по конкурентной цене.
4. Дать определение производственной логистики. Кратко охарактеризовать основные принципы производственной логистики.
Производственная логистика – обеспечение качественного, своевременного и комплексного производства продукции в соответствии с хоз. договорами, сокращение производственного цикла и оптимизация затрат на производство.
Принципы: – необходимо отказаться от избыточных запасов, завышенного времени цикла выполнения основных и вспомогательных операций и изготовления продукции, не пользующейся спросом; – необходимо устранить производственные простои оборудования, не допускать брака и стать партнерами с поставщиками.
5. Дать определение распределительной логистики. Кратко охарактеризовать основные принципы логистики распределения.
Распределительная логистика – комплекс взаимосвязанных функций, реализуемых в процессе распределения материального потока между различными оптовыми покупателями т.е. в процессе оптовой продажи товаров.
Главная цель распределительной логистики – доведение товара до потребителя с минимальными издержками.
6. Обеспечивающие функциональные виды логистики. Кратко охарактеризовать.
– логистика запасов; – складская логистика; – транспортная логистика; – информационная логистика; – финансовая логистика.
7. Дать определение логистики запасов. Кратко охарактеризовать основные принципы логистики запасов.
Логистика запасов – раздел общей теории логистики, изучающий закономерности создания и распределения запасов, разрабатывающий методы и подходы эффективного управления материальными запасами на всех стадиях движения материального потока.
8. Дать определение складской логистики. Кратко охарактеризовать основные принципы складской логистики.
Складская логистика – звено общей логистики, занимается приемом товаров, их хранением, размещением, подготовкой к выдаче, отгрузкой.
Принципы: Параллельность. Этот принцип предполагает возможность выполнять одновременно различные операции на любом этапе логистики. Что сокращает время всей работы, увеличивает ее результативность, приводит к автоматизации действий.
Пропорциональность или соразмерность. Означает, что все связанные действия должны быть примерно равны по скорости, а также производительности. Если принцип не будет соблюдаться, то произойдут задержки, сбои в работе.
Ритмичность процесса. Подразумевает повторяемость операций на равных отрезках времени. Потоки могут, как нарастать, так и убывать. Ритмичность дает возможность посчитать затраты энергии, нормировать рабочий день, выделить время отдыха для людей и машин. Нарушаться этот принцип может не только внутренней несогласованностью, но и внешними факторами: привезли не в то время продукцию, начался аврал. Важно соблюдать этот принцип во всех направлениях.
Непрерывность. Означает, что перерывов и «перекуров» в работе нет. Принцип дает максимальную эффективность всему процессу логистики. Чтобы он соблюдался можно организовать работу посменно.
Поточность. Принцип предполагает такую организацию работы, при которой все сектора процесса последовательно связаны: конец одного действия – это начало другого. Это напоминает конвейер. Важно, чтобы сектора располагались максимально близко друг за другом для экономии времени передвижения.
Прямоточность. Из названия понятна суть принципа – «прямо и точно». Сэкономить время, трудовые ресурсы можно, если организовать процесс так, чтобы маршруты перемещения были прямыми (насколько это возможно). Или задействовать не только горизонтальную, но и вертикальную плоскость.
9. Дать определение транспортной логистики. Кратко охарактеризовать основные принципы транспортной логистики.
Транспортная логистика − перемещение требуемого количества товара в нужную точку, оптимальным маршрутом за требуемое время и с наименьшими издержками.
Принципы: – главное в транспортном процессе – это учет потребностей рынка транспортных услуг; – предоставление потребителю требуемой транспортной услуги, но предоставление ее в нужном объеме, в нужное время, нужном месте, нужного качества и по приемлемой для потребителя цене; – приоритет действительного оказания транспортной услуги, пусть даже небольшой, над технической возможностью оказания транспортных услуг в большом объеме, но не реализованной практически из-за отсутствия заказов на перевозки грузов; – необходимости выбора не наивысшего, а оптимального уровня транспортного обслуживания клиентов; – необходимость анализировать потребность в транспортной услуге в начале грузопотока, т. е. в том пункте транспортного процесса, где возникает потребность в перевозках грузов;
– при планировании или проектировании какого-либо отдельного звена логистического процесса следует рассматривать это звено не изолированно, а проанализировать влияние этого звена на всю систему транспортной логистики.
10. Дать определение понятию «склад». Какие функции логистической системы реализуются на складах?
Склад – это специально обустроенное для целей хранения товаров и выполнения операций с ними (приема, сортировки, комплектации, упаковки, отгрузки) здания, строения, сооружения, помещения, открытые площадки. Функции: – преобразование производственного ассортимента в торговлю; – содержание товарного запаса, обеспечивающего стабильные потоки на выходе.
11. Классификация складов по назначению.
производственные
склады сырья
склады комплектующих материалов
цеховые склады готовых изделий
заводские склады готовой продукции
таможенные
склады для хранения товаров в ожидании таможенной очистки
транзитно-перевалочные
склады при железнодорожных станциях, портах, речных пристанях, аэропортах, автогрузовых терминалах (служат для кратковременного хранения грузов в период перегрузки их с одного вида транспорта на другой)
досрочного завоза
склады в районах, доставка в которые возможна лишь в определенные периоды года
сезонного хранения
склады для товаров сезонного характера
резервные
склады для хранения запасов на случай чрезвычайных обстоятельств
розничные
склады торговых предприятий
оптовые
склады, снабжающие товаропроводящие сети
коммерческие общего пользования
склады, обслуживающие любых владельцев товаров
12. Кратко охарактеризовать производственные, таможенные и транзитно-перевалочные склады.
Ответ в 11 вопросе
13. Кратко охарактеризовать склады досрочного завоза, сезонного хранения, резервные, оптово-распределительные, розничные склады.
Ответ в 11 вопросе