7541
.pdf2.метод проверки (измерительный, экспертный, органолептический,
внешний осмотр, замер показателей и т.д.)
3.вид испытаний (разрушающий и неразрушающий)
4.условия и место проведения испытания (лабораторные испытания проводятся в случае, если договором и требованиями нормативно-технической документации не предусмотрено иное)
5.непосредственное проведение испытаний, составление протокола испытаний и составление акта экспертизы
Структура и содержание акта экспертизы:
Акт экспертизы составляется на бланках единой формы и состоит из трех
частей:
1.протокольной
2.констатирующей
3.заключительной
3.2. Примерная тематика курсовых работ (проектов), рефератов, расчётных работ, расчетно-графических работ
Семестр № 4:
1.Экспертиза и диагностика системы управления бизнес процессами.
2.Сбор информации для проведения экспертизы
3.Выявление отклонений и дефектов в оцениваемых объектах
4.Проведение сквозного контроля качества систем сервиса
5.Техническое регулирование качества товаров и услуг.
6.Экспертиза в ходе маркетинговых исследований.
7.Методы оценки качества товарной продукции и услуг.
8.Диагностические нормативы и диагностические параметры.
9.Экспертиза конкурентной среды и качества услуг.
4.ОЦЕНОЧНЫЕ МАТЕРИАЛЫ ПО ДИСЦИПЛИНЕ
Оценочные материалы для проведения текущего контроля успеваемости и промежуточной аттестации представлены в Приложении 1 к рабочей программе.
5. УЧЕБНО-МЕТОДИЧЕСКОЕ И МАТЕРИАЛЬНО-ТЕХНИЧЕСКОЕ ОБЕСПЕЧЕНИЕ ДИСЦИПЛИНЫ
Учебно-методическое и материально-техническое обеспечение дисциплины представлено в Приложении 2 к рабочей программе.
Приложение 1 к рабочей программе
ОЦЕНОЧНЫЕ МАТЕРИАЛЫ ПО ДИСЦИПЛИНЕ
Б.1.В.30. Экспертиза и диагностика объектов сервиса
(шифр и наименование дисциплины в соответствии с учебным(ыми) планом(ами)
Направление подготовки
43.03.01 Сервис
(специальность)
Направленность (профиль,
Сервис
специализация)
Год разработки/обновления
1. ОЦЕНОЧНЫЕ МАТЕРИАЛЫ ДЛЯ ПРОВЕДЕНИЯ ТЕКУЩЕГО КОНТРОЛЯ УСПЕВАЕМОСТИ ПО ДИСЦИПЛИНЕ
Оценочные материалы для проведения текущего контроля успеваемости по дисциплине позволяют систематически проводить внутреннюю оценку качества образовательной деятельности и подготовки обучающихся по дисциплине, выявлять уровень освоения дисциплины обучающимся на протяжении всего периода ее изучения, а также для регулярно контролировать процесс освоения дисциплины обучающимся.
Оценочные материалы предназначены как для контактной работы обучающегося с педагогическим работником ННГАСУ, так и для самостоятельной работы обучающихся (в том числе, с использованием ЭИОС ННГАСУ (при наличии)).
Перечень оценочных материалов для текущего контроля успеваемости по дисциплине представлен в таблице 1.1.
1.1. Типовые задания, вопросы для текущего контроля успеваемости
Таблица 1.1. Перечень оценочных материалов для проведения текущего контроля успеваемости
№ п/п |
|
Типовые задания, вопросы |
Индикаторы достижения |
|
|
компетенций |
|
|
|
|
|
|
|
|
|
1 |
|
2 |
3 |
СЕМЕСТР № 4 |
|
||
Теоретические основы экспертизы. |
|
||
1 |
Вопросы для устного опроса |
ПК-3.3, ПК-4.1 |
|
|
1. |
Предмет, задачи и виды экспертизы и диагностики |
|
|
объектов и систем сервиса. |
|
|
|
2. |
Схема взаимодействия предприятий сервиса. |
|
|
3. |
Экспертиза и диагностика системы управления |
|
|
бизнес процессами. |
|
|
|
4. |
Потребительские свойства товаров и услуг. |
|
|
5. |
Различные виды безопасности товара и услуги. |
|
|
6. |
Классификация стандартов по ИСО. |
|
|
7. |
Основные элементы экспертизы товаров и услуг. |
|
|
8. |
Законодательная база по услугам в РФ. |
|
2 |
Практическое задание |
ПК-3.3, ПК-4.1 |
1.Способы определения качества товаров и услуг и их техническое регулирование.
2.Диагностирование системы управления бизнес процессами.
3.Проведение экспертизы товаров и услуг.
Экспертиза количества и качества товаров и услуг
1 |
Вопросы для устного опроса |
ПК-3.1, ПК-3.2, ПК-3.3, |
|
|
1. |
Виды экспертизы. методы проведения экспертизы. |
ПК-4.1, ПК-5.2, ПК-6.2 |
|
2. |
Объекты и субъекты экспертизы. |
|
|
3. |
Сбор информации для проведения экспертизы. |
|
|
4. Процедура проведения экспертизы потребительских |
|
|
|
свойств товаров и услуг. |
|
5.Процедура проведения проверки качества товаров и услуг.
6.Структура и содержание заключения эксперта.
7.Условия и место проведения экспертизы.
8.Выявление отклонений и дефектов в оцениваемых объектах.
9.Прямые и косвенные измерения при проведении экспертизы.
10.Различные виды безопасности товаров и услуг.
2 |
Практическое задание |
ПК-3.1, ПК-3.2, ПК-3.3, |
|
|
1. |
Порядок проведения экспертизы потребительских |
ПК-4.1, ПК-5.2, ПК-6.2 |
|
свойств товаров и услуг. |
|
|
|
2. |
Порядок проведения проверки качества товаров и |
|
|
услуг. |
|
|
|
3. |
Выявление отклонений и дефектов в оцениваемых |
|
|
объектах. |
|
Виды и средства проведения экспертизы
1 |
Вопросы для устного опроса |
ПК-3.1, ПК-3.2, ПК-3.3, |
|
|
1. |
Методы экспертизы и оценки качества систем |
ПК-4.1, ПК-5.2, ПК-6.2 |
|
сервиса. |
|
|
|
2. |
Оценка качества товаров и услуг. |
|
|
3. |
Балльная система оценки качества товаров и услуг. |
|
|
4. Технологические методы оценки качества товаров и |
|
|
|
услуг. |
|
|
2 |
Практическое задание |
ПК-3.1, ПК-3.2, ПК-3.3, |
|
|
1. |
Методы экспертизы и оценки качества систем |
ПК-4.1, ПК-5.2, ПК-6.2 |
|
сервиса. |
|
|
|
2. |
Оценка качества товаров и услуг. |
|
Комплекты оценочных материалов для проведения текущего контроля успеваемости по дисциплине хранятся на кафедре (структурном подразделении), ответственной за преподавание данной дисциплины, и (или) размещены в ЭИОС ННГАСУ.
1.2. Методические материалы, определяющие процедуру оценивания в ходе текущего контроля успеваемости
В течение семестра проводится текущий контроль знаний. Параметрами контроля являются: выполнение практических заданий; устный опрос; подготовка курсовой работы.
Курсовая работа состоит из индивидуального творческого задания по согласованной с преподавателем теме.
Студент должен постараться раскрыть суть в исследуемой проблеме, привести имеющиеся точки зрения, а также обосновать собственный взгляд на проблему. Помимо четко изложенного и структурированного материала, обязательно наличие выводов по каждому параграфу и общих по всей работе. Курсовая работа должна иметь следующие структурные элементы:
-титульный лист;
-оглавление;
-введение;
-основную часть;
-заключение;
-библиографию;
-приложения (при необходимости).
К критериям оценки курсовой работы можно отнести следующие:
-соответствие теме;
-глубина и полнота раскрытия темы;
-адекватность передачи первоисточника;
-логичность, связность;
-доказательность;
-структурная упорядоченность (наличие введения, основной части, заключения, их оптимальное соотношение);
-оформление (наличие плана, списка литературы, культура цитирования, сноски и т.
д.);
-языковая правильность.
Общая оценка за курсовую работу выставляется следующим образом: если обучающийся выполнил от 65 % до 80 % указанных выше требований, ему ставится оценка «удовлетворительно», если 80 % - 90 % требований, то «хорошо», а когда 90 % - 100 % - отметка «отлично».
Практические задания, курсовая работа и устные ответы оцениваются по пятибалльной шкале.
Всоответствии с графиками учебной работы студентов проводится промежуточный итог текущего контроля успеваемости обучающихся.
Всоответствии с графиками учебной работы студентов проводится промежуточный итог текущего контроля успеваемости обучающихся.
По дисциплине он проводится в форме собеседования.
Результирующая оценка по промежуточному итогу текущего контроля успеваемости обучающихся выводится (ставится) по результатам работы в течение семестра + курсовая работа (степень готовности не менее 40%).
2. ОЦЕНОЧНЫЕ МАТЕРИАЛЫ ДЛЯ ПРОВЕДЕНИЯ ПРОМЕЖУТОЧНОЙ АТТЕСТАЦИИ ОБУЧАЮЩИХСЯ ПО ДИСЦИПЛИНЕ
2.1. Описание показателей и критериев оценивания компетенций (индикаторов компетенций), описание шкал оценивания
Таблица 2.1. Описание шкал оценивания
Показатели оценивания |
Баллы |
Оценка |
Критерий оценки |
|
индикатора компетенции |
||||
|
|
|
||
СЕМЕСТР № 4 |
|
|
|
|
|
|
|
|
|
Результаты освоения |
4,5 – 5,0 |
«отлично» («зачтено») |
Оценка «отлично» |
|
дисциплины соответствуют |
|
|
выставляется |
|
|
|
|
|
требованиям ОПОП, |
|
|
студенту, если он |
сформированным с учетом |
|
|
глубоко и прочно |
требований ФГОС, ПООП |
|
|
усвоил программный |
(при наличии) |
|
|
материал, |
|
|
|
исчерпывающе, |
|
|
|
последовательно, |
|
|
|
четко и логически |
|
|
|
стройно его излагает, |
|
|
|
умеет тесно увязывать |
|
|
|
теорию с практикой, |
|
|
|
свободно справляется |
|
|
|
с задачами, вопросами |
|
|
|
и другими видами |
|
|
|
применения знаний, |
|
|
|
причем не |
|
|
|
затрудняется с |
|
|
|
ответом при |
|
|
|
видоизменении |
|
|
|
заданий, использует в |
|
|
|
ответе материал |
|
|
|
монографической |
|
|
|
литературы, |
|
|
|
правильно |
|
|
|
обосновывает |
|
|
|
принятое решение, |
|
|
|
владеет |
|
|
|
разносторонними |
|
|
|
навыками и приемами |
|
|
|
выполнения |
|
|
|
практических задач. |
|
|
|
|
|
3,5 – 4,4 |
«хорошо» («зачтено») |
Оценка «хорошо» |
|
|
|
выставляется |
|
|
|
студенту, если он |
|
|
|
твердо знает материал, |
|
|
|
грамотно и по |
|
|
|
существу излагает его, |
|
|
|
не допуская |
|
|
|
существенных |
|
|
|
неточностей в ответе |
|
|
|
на вопрос, правильно |
|
|
|
применяет |
|
|
|
теоретические |
|
|
|
положения при |
|
|
|
решении |
|
|
|
практических |
|
|
|
вопросов и задач, |
|
|
|
|
|
|
|
владеет |
|
|
|
необходимыми |
|
|
|
навыками и приемами |
|
|
|
их выполнения. |
|
|
|
|
|
2,5 – 3,4 |
«удовлетворительно» |
Оценка |
|
|
(«зачтено») |
«удовлетворительно» |
|
|
|
выставляется |
|
|
|
студенту, если он |
|
|
|
имеет знания только |
|
|
|
основного материала, |
|
|
|
но не усвоил его |
|
|
|
деталей, допускает |
|
|
|
неточности, |
|
|
|
недостаточно |
|
|
|
правильные |
|
|
|
формулировки, |
|
|
|
нарушения |
|
|
|
логической |
|
|
|
последовательности в |
|
|
|
изложении |
|
|
|
программного |
|
|
|
материала, |
|
|
|
испытывает |
|
|
|
затруднения при |
|
|
|
выполнении |
|
|
|
практических работ. |
|
|
|
|
Результаты освоения |
0,0 – 2,4 |
«неудовлетворительно» |
Оценка |
дисциплины не соответствуют |
|
(«не зачтено») |
«неудовлетворительно |
требованиям ОПОП, |
|
|
» выставляется |
сформированным с учетом |
|
|
студенту, который не |
требований ФГОС, ПООП |
|
|
знает значительной |
(при наличии) |
|
|
части программного |
|
|
|
материала, допускает |
|
|
|
существенные |
|
|
|
ошибки, неуверенно, с |
|
|
|
большими |
|
|
|
затруднениями |
|
|
|
выполняет |
|
|
|
практические работы. |
|
|
|
Как правило, оценка |
|
|
|
«неудовлетворительно |
|
|
|
» ставится студентам, |
|
|
|
которые не могут |
|
|
|
продолжить обучение |
|
|
|
без дополнительных |
|
|
|
занятий по |
соответствующей дисциплине.
2.2. Типовые задания, вопросы для оценки результатов обучения по дисциплине
Таблица 2.2. Перечень оценочных материалов для проведения промежуточной аттестации
|
|
|
Индикаторы |
|
|
Вопросы (задания, тестовые вопросы и др.) |
достижения |
|
|
|
компетенций |
1. |
Предмет, задачи и виды экспертизы и диагностики объектов и |
ПК-3.3 |
|
систем сервиса. |
|
||
2. |
Схема взаимодействия предприятий сервиса. |
ПК-4.1 |
|
3. |
Экспертиза и диагностика системы управления бизнес |
ПК-6.2 |
|
процессами. |
|
||
4. |
Потребительские свойства товаров и услуг. |
ПК-3.3 |
|
5. |
Различные виды безопасности товара и услуги. |
ПК-3.1, ПК-3.2, ПК-5.2, |
|
|
|
|
ПК-6.2 |
6. |
Классификация стандартов по ИСО. |
ПК-3.1, ПК-3.2, ПК-3.3, |
|
|
|
|
ПК-4.1, ПК-5.2, ПК-6.2 |
7. |
Основные элементы экспертизы товаров и услуг. |
ПК-3.3 |
|
8. |
Законодательная база по услугам в РФ. |
ПК-3.3 |
|
9. |
Виды экспертизы, методы проведения экспертизы. |
ПК-3.1, ПК-3.2, ПК-3.3, |
|
|
|
|
ПК-4.1, ПК-5.2 |
10. |
Объекты и субъекты экспертизы. |
ПК-3.3 |
|
11. |
Сбор информации для проведения экспертизы. |
ПК-3.3, ПК-4.1 |
|
12. |
Процедура проведения экспертизы потребительских свойств |
ПК-3.1, ПК-3.2, ПК-3.3, |
|
товаров и услуг. |
ПК-4.1, ПК-5.2, ПК-6.2 |
||
13. |
Процедура проведения проверки качества товаров и услуг. |
ПК-3.1, ПК-3.2, ПК-3.3, |
|
|
|
|
ПК-4.1, ПК-5.2, ПК-6.2 |
14. |
Структура и содержание заключения эксперта. |
ПК-3.3, ПК-4.1 |
|
15. |
Условия и место проведения экспертизы. |
ПК-3.3, ПК-4.1 |
|
16. |
Выявление отклонений и дефектов в оцениваемых объектах. |
ПК-3.1, ПК-3.2, ПК-5.2 |
|
17. |
Прямые и косвенные измерения при проведении экспертизы. |
ПК-3.1, ПК-3.2, ПК-5.2 |
|
18. |
Различные виды безопасности товаров и услуг. |
ПК-3.1, ПК-3.2, ПК-5.2, |
|
|
|
|
ПК-6.2 |
19. |
Методы экспертизы и оценки качества систем сервиса. |
ПК-3.1, ПК-3.2, ПК-3.3, |
|
|
|
|
ПК-4.1, ПК-5.2, ПК-6.2 |
20. |
Оценка качества товаров и услуг. |
ПК-3.1, ПК-3.2, ПК-3.3, |
|
|
|
|
ПК-4.1, ПК-5.2, ПК-6.2 |
21. |
Балльная система оценки качества товаров и услуг. |
ПК-3.1, ПК-3.2, ПК-3.3, |
|
|
|
|
ПК-4.1, ПК-5.2, ПК-6.2 |
22. |
Технологические методы оценки качества товаров и услуг. |
ПК-3.1, ПК-3.2, ПК-3.3, |
|
|
|
|
ПК-4.1, ПК-5.2, ПК-6.2 |
Комплекты оценочных материалов для проведения промежуточной аттестации по дисциплине хранятся на кафедре (структурном подразделении), ответственной за преподавание данной дисциплины.
2.3. Описание критериев и шкал оценивания курсовой работы (проекта) (при наличии)
Таблица 2.3. Критерии и шкала оценивания курсовой работы (проекта)
Баллы |
Оценка |
Критерии оценки |
|
|
|
4,5 – 5,0 |
«отлично» |
соблюдены все требования к выполнению и защите |
|
|
|
|
|
курсовой работы (проекта): приведено обоснование |
|
|
выбора конкретной темы, полностью раскрыта ее |
|
|
актуальность, четко определены и грамотно |
|
|
поставлены цель и задачи курсовой работы (проекта), |
|
|
сделан краткий анализ различных точек зрения на |
|
|
рассматриваемую проблему и логично изложена |
|
|
собственная позиция, использованы современные |
|
|
методы исследования (и проектирования), |
|
|
сформулированы выводы, тема раскрыта полностью, |
|
|
выдержан объём, работа стилистически правильно и |
|
|
грамотно оформлена. На защите студент уверенно и |
|
|
четко излагает содержание работы, использует |
|
|
наглядные (демонстрационные) материалы, проявляет |
|
|
высокую профессиональную компетентность в |
|
|
процессе выступления и при ответах на вопросы |
|
|
|
3,5 – 4,4 |
«хорошо» |
в работе полно и, в целом, правильно представлено |
|
|
решение поставленных задач, имеется некоторая |
|
|
нечеткость формулировок, не всегда проводится |
|
|
критический анализ, отсутствует авторское отношение |
|
|
к изученному материалу. Использованы современные |
|
|
методы исследования (и проектирования). Работа |
|
|
правильно оформлена. На защите студент уверенно |
|
|
излагает содержание работы, проявляет определенную |
|
|
компетентность в процессе выступления и при ответах |
|
|
на заданные вопросы |
|
|
|
2,5 – 3,4 |
«удовлетворительно» |
в работе, в основном, правильно представлено решение |
|
|
поставленных задач. Работа оформлена с некоторыми |
|
|
погрешностями, цель и задачи определены |
|
|
расплывчато, отсутствует авторское отношение к |
|
|
изученному материалу. Использованы современные |
|
|
методы исследования (и проектирования). На защите |
|
|
студент не достаточно четко и уверенно излагает |
|
|
содержание работы, проявляет невысокую |
|
|
компетентность в процессе выступления и при ответах |
|
|
на заданные вопросы. |
|
|
|
0,0 – 2,4 |
«неудовлетворительно» |
в работе поверхностно представлено решение |
|
|
поставленных задач. Работа оформлена со |
|
|
значительными погрешностями. На защите студент |
|
|
неуверенно излагает содержание работы, допускает |
|
|
много неточностей и ошибок в процессе выступления. |
|
|
На отдельные вопросы отвечает неправильно, а на ряд |
|
|
вопросов по существу работы - не отвечает. |
|
|
|
2.4. Типовые задания, вопросы для оценивания курсовой работы (проекта) (при наличии)
1. Основные элементы экспертизы товаров и услуг