новая папка 2 / 71283
.pdfМИНИСТЕРСТВО СЕЛЬСКОГО ХОЗЯЙСТВА РФ ФЕДЕРАЛЬНОЕ ГОСУДАРСТВЕННОЕ БЮДЖЕТНОЕ ОБРАЗОВАТЕЛЬНОЕ УЧРЕЖДЕНИЕ
ВЫСШЕГО ПРОФЕССИОНАЛЬНОГО ОБРАЗОВАНИЯ «ОРЛОВСКИЙ ГОСУДАРСТВЕННЫЙ АГРАРНЫЙ УНИВЕРСИТЕТ»
РАБОЧАЯ ТЕТРАДЬ
ДЛЯ ЛАБОРАТОРНО-ПРАКТИЧЕСКИХ ЗАНЯТИЙ ПО КУРСУ «АПРОБАЦИЯ СОРТОВЫХ ПОСЕВОВ ПОЛЕВЫХ КУЛЬТУР»
Курс_____________________________________
Группа___________________________________
Фамилия студента__________________________
2-е издание
Орёл – 2013
Рецензенты:
зав. лабораторией семеноведения и первичного семеноводства ВНИИ ЗБК, кандидат с.-х. наук З.Р. Цуканова
профессор кафедры защиты растений Орел ГАУ, доктор с.-х. наук
Н.Н. Лысенко
РАБОЧАЯ ТЕТРАДЬ/ для лабораторно-практических занятий по курсу «Апробация сортовых посевов полевых культур»/ сост. А.В. Амелин, Е.В. Кирсанова. – 2-е изд. – Орел: Изд-во Орел ГАУ, 2013. – 56 с.
Составители: Амелин Александр Васильевич, док. с.-х. наук, профессор кафедры растениеводства; Кирсанова Елена Владимировна, канд. с.-х. наук, доцент кафедры растениеводства
Рабочая тетрадь рассмотрена и утверждена на заседании методической комиссии факультета агробизнеса и экологии (протокол №5 от 27.01.2010г.) и рекомендована к изданию на заседании методического совета Орел ГАУ (протокол № 8 от 20 мая 2010г.).
Настоящая тетрадь лабораторно-практических занятий по апробации семенных посевов сельскохозяйственных культур разработана с учетом основных положений Закона Российской Федерации «О семенах».
Тетрадь предназначена для студентов, обучающихся в сельскохозяйственных вузах Российской Федерации по специальности «Ученый агроном» и «Ученый агроэколог».
© ФГБОУ ВПО Орел ГАУ, 2013 © Оформление «Издательство Орел ГАУ», 2013
Рекомендуемая литература
1.ГОСТ РФ 52325 – 2005. Семена сельскохозяйственных растений. Сортовые и посевные качества. – М.: «Стандартинформ». - 2005.
2.Инструкция по апробации сортовых посевов. Часть 1. Зерновые, зернобобовые, масличные, прядильные культуры. Часть 2. Технические культуры. Многолетние и однолетние травы.– М., 1995.
3.Государственный реестр селекционных достижений, допущенных к использованию (сорта растений). - М.: Ежегодное официальное издание ФГУ «Государственная комиссия Российской Федерации по испытанию и охране селекционных достижений» -2009.
4.Закон Российской Федерации «О семеноводстве» от 17.12.97 № 149-ФЗ. - Собрание законодательства Российской Федерации, 1997, № 51.
5.Закон Российской Федерации «О карантине растений» от 15 июля 2000 г №
99-ФЗ.
6.Малько А. М. Научно-практические основы контроля качества и сертификации семян сельскохозяйственных растений в условиях рыночной экономики / Малько А. М./ – М.: Госсеминспекция Российской Федерации, 2004.
7.Перечень вредителей, возбудителей болезней, сорняков, имеющих карантинное значение для Российской Федерации (утвержден МСХ РФ 31 марта 2003 года). - М., 2003.
8.Дебелый Г. А. Селекция и семеноводство зерновых бобовых культур в НИИСХ ЦРНЗ (1931-2006) / Дебелый Г. А.// Повышение устойчивости производства сельскохозяйственных культур в современных условиях: сб. научн. тр. – Орел, 2008 – С.300 - 308.
9.Баева В. С. Создание новых сортов козлятника восточного в условиях Северозападного региона Р. Ф./ Баева В. С. , Цибулько Л. С./ Кормопроизводство в условиях ХХ1 века : проблемы и пути их решения: сб. научн. тр. – Орел, 2009 – С.117 - 119.
10.Ерошенко А. Н. Создание и внедрение в Центральном регионе России сортов
ярового ячменя с широкой экологической адаптацией / Ерошенко А. Н., Ерошенко Л. М., Ерошенко Н. А., Хлопок М. С.// Повышение устойчивости производства сельскохозяйственных культур в современных условиях: сб. научн. тр. – Орел, 2008 – С.120 - 129.
11.Козырев А. Х., Фарниев А. Т. Сравнительная оценка сортов люцерны для возделывания на каштановых почвах Северного Кавказа/ Кормопроизводство в условиях ХХ1 века : проблемы и пути их решения: сб. научн. тр. – Орел, 2009 – С.161
-163.
12.Пирогов О. А. Сравнительное изучение сортов бобов кормовых в условиях Приобской лесостепи Алтайского края / Пирогов О. А. , Шукис Е. Р./ Повышение устойчивости производства сельскохозяйственных культур в современных условиях: сб. научн. тр. – Орел, 2008 – С. 520– 526.
13.Мартыненко Г. Е. Результаты селекции детерминантных сортов гречихи на качество зерна / Мартыненко Г. Е., Фесенко Н. В., Варлахова Л. Н./ Научнотехнический бюллютень ВНИИЗБК, вып. 43. – Орел, 2005 – С.28 – 35.
14.Зарьянова З. А.. Новый сорт клевера лугового «Памяти Лисицина» / Повышение устойчивости производства сельскохозяйственных культур в современных условиях: сб. научн. тр. – Орел, 2008 – С.120 – 129.
4
В условиях формирования рынка семян особое значение приобретает контроль за их посевными и сортовыми качествами.
Определение сортовых качеств семян осуществляется методами апробации, грунтового и лабораторного сортового контроля.
Грунтовой контроль - установление принадлежности сельскохозяйственных растений и семян к определенному сорту и определение сортовой чистоты растений посредством посева семян на специальных участках и последующей проверки сельскохозяйственных растений;
Лабораторный сортовой контроль-установление принадлежности семян к определенному сорту и определение сортовой чистоты семян посредством проведения лабораторного анализа.
Полевая апробация — основной вид сортового контроля за качеством семенных посевов, проводимый с целью обеспечения посевов сортовыми семенами, отвечающими по своим качествам требованиям государственного стандарта. Слово «апробация» в переводе на русский язык означает одобрение или признание.
5
ЗАНЯТИЕ 1. АПРОБАЦИЯ, ЕЕ МЕСТО В СИСТЕМЕ СЕМЕНОВОДСТВА. МЕТОДИКА ОТБОРА И АНАЛИЗА АПРОБАЦИОННОГО СНОПА, ДОКУМЕНТИРОВАНИЕ ПОЛУЧЕННЫХ РЕЗУЛЬТАТОВ
Входе проведения апробации решаются следующие задачи:
1.Определить пригодность сортовых посевов для использования урожая
сних на семенные цели.
2.Определить засоренность посевов трудноотделимыми культурными растениями и сорняками, в том числе карантинными, злостными и ядовитыми.
3.Установить степень поражения посевов болезнями и вредителями сельскохозяйственных растений.
4.Проверить соблюдение хозяйством обязательных правил по семеноводству, обеспечивающих выращивание высококачественных семян (организация работ, видовые и сортовые прополки, подготовка к уборке урожая семенных посевов, подготовка семенохранилищ и др.), а также правильность ведения документации сортовых посевов и семян.
Задание:
1.Изучить технику проведения апробации при обследовании сортовых посевов с.-х. культур, предназначенных на семенные цели.
2.Освоить методику анализа апробационного снопа, отобранного при обследовании сортовых посевов с.-х. культур, предназначенных на семенные цели.
3.Рассмотреть документацию по апробации семенных посевов;
4.Научиться заполнять документацию по результатам проведения апробации.
Материалы и оборудование.
Раздаточный материал: акты апробации, регистрации и выбраковки.
Разработка схемы прохода апробационного поля
Схема прохода апробационного поля репродукционного посева (образец)
6
Схема прохода апробационного поля репродукционного посева
(по заданным преподавателем параметрам)
7
Растения, плоды и семена которых трудноотделимы от плодов зерновых культур и гречихи
|
Засорители, плоды и |
|
Предельно допустимое, |
|
||||||
Культура |
семена которых |
|
|
|
содержание % |
|
||||
трудноотделимы от |
ОС |
|
|
ЭС |
РСс |
|
РСт |
|||
|
|
|
|
|||||||
|
основной культуры |
|
|
|
||||||
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
Трудноотделимые культурные растения |
|
|
|
||||||
Пшеница |
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
Озимая |
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
Пшеница |
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
яровая |
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
Ячмень |
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
Овес |
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
Рожь |
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
Гречиха |
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
Трудноотделимые сорные растения |
|
|
|
||||||
Пшеница |
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
озимая |
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
Пшеница |
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
яровая |
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
8
Овес
Ячмень
Просо
Тритикале
Рожь
Гречиха
Учитываемые при апробации фракции сорняков
Фракции сорняков |
Виды сорняков |
Трудноотделимые |
|
Карантинные
Злостные
Ядовитые
9
Вопросы для контроля знаний
1.Виды сортового контроля.
2.Что такое полевая апробация.
3.Методика проведения апробации
4.Что входит в задачи апробации.
5.Какие трудноотделимые культурные и сорные растения Вы знаете.
6.Какие документы заполняются по итогам апробации.
Место для дополнительной информации
10
ЗАНЯТИЕ 2. ИЗУЧЕНИЕ ОТЛИЧИТЕЛЬНЫХ АПРОБАЦИОННЫХ ПРИЗНАКОВ ПШЕНИЦЫ
Пшеница относится к числу основных зерновых культур в мире. По признакам пленчатости и ломкости колоса виды пшеницы делятся на две группы. Голозерные или настоящие пшеницы характеризуются неломким колосом и зерном, легко освобождающимися из чешуй при обмолоте. К ним относятся пшеницы: мягкая (Tr.aestivum L.), твердая (Tr.durum Desf.), тургидум
(Tr.turgidum L.), карликовая (Tr.compactum Host), польская (Tr.polonicum L.) и
др. Пленчатые, или полбяные, пшеницы характеризуются ломким колосом, распадающимся при обмолоте на отдельные колоски, зерно после обмолота остается в цветковых чешуях. К ним относятся пшеницы: культурная однозернянка (Tr. monococcum), двузернянка, или полба (Tr.dicoccum Schubl.),
и др.
Наряду с Россией главными производителями зерна пшеницы являются США, Канада, Индия, Франция. Наибольшее значение для сельскохозяйственного производства имеют пшеница твердая и пшеница мягкая. В нашей области наибольшее распространение имеет пшеница мягкая. В Орловской области яровая мягкая пшеница исторически являлась одной из основных зерновых культур
Задание:
1.Изучить отличительные признаки растений у видов пшеницы, возделываемых в производстве.
2.Изучить отличительные признаки разновидностей мягкой и твердой пшеницы.
3.Рассмотреть основные сортовые признаки растений у мягкой и твердой пшеницы.
4.Описать сорта озимой и яровой пшеницы, включенных в Государственный реестр селекционных достижений и допущенных к использованию в производстве ЦЧР РФ.
Материалы и оборудование. Наборы из созревших колосьев различных видов пшеницы и разновидностей мягкой и твердой пшеницы (для определения); планшеты; смонтированные под прозрачной пленкой, для демонстрации признаков разновидностей – окраски колоса, зерна, опушенности, остистых и безостых форм; набор колосьев основных сортов озимой и яровой пшеницы, выращиваемых в регионе.
11